Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm là dòng tô sứ nhà hàng được thiết kế với lòng sâu, thân bo cong và miệng mở vừa phải, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ các món có nước, món trộn hoặc khẩu phần cá nhân trong môi trường F&B chuyên nghiệp. Sản phẩm thuộc bộ sưu tập Ưu Đàm, nổi bật với sắc men gốm Bát Tràng sáng trung tính và đường viền sẫm nhẹ tạo điểm nhấn tinh tế.
Với ba kích thước từ 15cm đến 20.5cm, Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp cho nhiều món như súp, mì, cơm, canh hoặc món nước, đồng thời dễ dàng kết hợp cùng hệ bát đĩa Horeca đồng bộ.
1. Thiết kế của Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm
Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm sở hữu kiểu dáng tròn cân đối với miệng mở rộng, thân tô bo cong mềm mại và phần chân thu gọn, tạo cảm giác chắc chắn nhưng vẫn thanh thoát khi đặt trên bàn ăn. Thiết kế lòng sâu giúp sản phẩm phù hợp với các món có nhiều nước dùng, topping hoặc nguyên liệu, đồng thời hạn chế món ăn bị tràn ra ngoài khi nhân viên di chuyển từ khu vực bếp đến bàn phục vụ.
Sản phẩm có ba kích thước gồm L15 x W15 x H7cm, L18 x W18 x H8,5cm và L20,5 x W20,5 x H10cm, tạo điều kiện để nhà hàng lựa chọn theo từng định lượng món. Phiên bản 15cm của Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp với cơm, súp nhỏ hoặc món phụ; kích thước 18cm có thể sử dụng cho mì, canh, cơm trộn hoặc món nước; trong khi phiên bản 20,5cm với chiều cao 10cm phù hợp hơn cho khẩu phần lớn hoặc món dùng chung nhà hàng.
Phần miệng tròn rộng còn tạo không gian để đầu bếp sắp xếp topping, rau, thịt và garnish rõ ràng hơn khi trình bày. Khi kết hợp Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm cùng chén, đĩa, thố và phụ kiện trong bộ Ưu Đàm, nhà hàng có thể hình thành hệ tableware Horeca đồng bộ về màu men, chất liệu và phong cách phục vụ.
2. Chất liệu và màu men của Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm
Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm được hoàn thiện với lớp men gốm mang tông sáng trung tính, bề mặt xuất hiện những hạt màu nhỏ tự nhiên tạo cảm giác mộc mạc nhưng vẫn đảm bảo vẻ chỉn chu cần thiết trong không gian nhà hàng. Sắc men nhẹ đóng vai trò như một nền trình bày trung tính, giúp màu sắc của rau xanh, thịt, hải sản, mì, nước dùng hoặc garnish trở nên nổi bật hơn khi món ăn được phục vụ.
Sản phẩm có xuất xứ từ làng gốm Bát Tràng, phù hợp với các đơn vị đang tìm kiếm gốm sứ Bát Tràng cho nhà hàng để xây dựng phong cách bàn ăn có nét riêng. Đường viền sẫm chạy quanh miệng Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm tạo độ tương phản vừa phải với nền men sáng, giúp định hình rõ dáng tô mà không cần bổ sung những họa tiết trang trí phức tạp.
Bề mặt men gốm Bát Tràng tương đối nhẵn còn thuận tiện cho việc vệ sinh và luân chuyển dụng cụ thường xuyên trong môi trường F&B. Khi các kích thước Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm được sử dụng đồng bộ, nhà hàng có thể duy trì cùng một phong cách từ món cá nhân đến khẩu phần lớn, qua đó hoàn thiện hệ bát đĩa gốm sứ nhà hàng chuyên nghiệp và nhất quán hơn.
3. Ứng dụng Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm cho các không gian nhà hàng
Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp sử dụng tại nhà hàng Âu, nhà hàng Hàn, nhà hàng Trung, nhà hàng Việt, nhà hàng fusion, khách sạn, resort và nhiều mô hình F&B cần dòng tô có lòng sâu để phục vụ đa dạng thực đơn. Cấu trúc thân sâu đặc biệt phù hợp với mì, súp, canh, cơm trộn, món hầm, món nước hoặc những phần ăn có nhiều topping cần được giữ gọn trong lòng tô.
Tại nhà hàng Hàn, các phiên bản 18cm và 20,5cm của Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm có thể sử dụng cho mì, canh, cơm trộn hoặc các món nước; trong nhà hàng Trung và Việt, sản phẩm thích hợp với canh, súp, mì, cháo hoặc món dùng chung. Đối với nhà hàng Âu và fusion, tô có thể ứng dụng cho soup, noodle bowl, salad bowl hoặc những món dạng bowl cần chiều sâu và khoảng miệng đủ rộng để thực hiện plating món ăn.
Ba kích thước giúp nhà hàng phân loại dụng cụ theo khẩu phần thay vì phải sử dụng nhiều mẫu tô khác phong cách. Nhờ sắc men gốm trung tính, Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm dễ phối cùng đĩa oval, đĩa tròn, chén và thố trong bộ Ưu Đàm, giúp hệ bát đĩa Horeca vừa đáp ứng yêu cầu vận hành vừa duy trì hình ảnh bàn ăn thống nhất.
4. Liên hệ đặt hàng Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm
Nhà hàng, khách sạn, resort hoặc chuỗi F&B đang cần dòng tô gốm sứ nhà hàng có nhiều kích thước và công năng linh hoạt có thể lựa chọn Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm cho hệ dụng cụ phục vụ. Ba quy cách 15 x 15 x 7cm, 18 x 18 x 8,5cm và 20,5 x 20,5 x 10cm giúp đơn vị dễ lựa chọn theo từng nhóm món, khẩu phần và cách trình bày thực tế.
Bát Tràng Horeca hỗ trợ tư vấn Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm theo số lượng đặt hàng, kích thước cần sử dụng, mô hình nhà hàng và nhu cầu phối cùng những sản phẩm khác trong bộ sưu tập Ưu Đàm. Sản phẩm hỗ trợ in logo theo yêu cầu, phù hợp với các nhà hàng, khách sạn và thương hiệu F&B muốn tăng nhận diện trên hệ gốm sứ Horeca được sử dụng trực tiếp trong quá trình phục vụ.
Khi liên hệ đặt Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm, khách hàng nên cung cấp số lượng dự kiến, kích thước cần dùng, nhóm món phục vụ, nhu cầu in logo và thời gian cần hàng để được tư vấn phù hợp. Việc kết hợp Tô (bát) sâu – Ưu Đàm – Men gốm cùng chén, đĩa, thố và các mẫu bát đĩa gốm sứ Bát Tràng khác sẽ giúp nhà hàng chuẩn hóa hệ dụng cụ, đảm bảo sự đồng nhất về màu men và nâng cao tính chuyên nghiệp trong trải nghiệm phục vụ.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội
Bạn cần setup bộ bát đĩa trọn gói cho nhà hàng, khách sạn?
Gửi yêu cầu ngay cho Bát Tràng Horeca — Hỗ trợ thiết kế mẫu riêng, in logo nhận diện và báo giá sỉ tận xưởng trong 24h.



