Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm là dòng tô gốm sứ nhà hàng được thiết kế với miệng mở rộng, thân bo cong mềm mại và phần chân thu gọn, tạo sự cân bằng giữa khả năng chứa món và tính thẩm mỹ khi đặt trên bàn ăn. Sản phẩm có nhiều kích thước từ 15cm đến 24cm, phù hợp cho cơm, mì, súp, món nước, món trộn hoặc các phần ăn dùng chung. Thuộc bộ sưu tập Ưu Đàm, Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm mang sắc men gốm Bát Tràng sáng trung tính, dễ kết hợp với hệ bát đĩa Horeca tại nhà hàng Âu, Hàn, Trung và nhiều mô hình F&B khác.
1. Thiết kế của Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm
Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm sở hữu kiểu dáng đặc trưng với phần miệng tròn mở rộng, thân tô bo cong rồi thu nhẹ về phía chân, tạo hình thức mềm mại nhưng vẫn giữ được cảm giác chắc chắn khi sử dụng. Cấu trúc lòng tương đối sâu giúp sản phẩm phù hợp với nhiều loại món ăn, trong khi phần miệng rộng mang lại khoảng không cần thiết để đầu bếp sắp xếp nguyên liệu, topping và garnish theo hướng rõ ràng, hỗ trợ tốt cho trình bày món ăn nhà hàng.
Sản phẩm có sáu quy cách gồm L15 x W15 x H6cm, L16,5 x W16,5 x H6cm, L18 x W18 x H7,5cm, L20,5 x W20,5 x H7,5cm, L22 x W22 x H8cm và L24 x W24 x H10cm. Nhờ dải kích thước đa dạng, Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm có thể đáp ứng từ khẩu phần cá nhân đến món dùng chung, giúp nhà hàng lựa chọn tô bát nhà hàng theo định lượng thay vì phải sử dụng nhiều kiểu dáng không đồng nhất.
Các kích thước nhỏ thích hợp cho cơm, súp hoặc món phụ, trong khi phiên bản 20,5–24cm phù hợp hơn với mì, món nước, salad, món trộn hoặc khẩu phần lớn. Khi kết hợp Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm cùng đĩa, chén, thố và phụ kiện của bộ Ưu Đàm, nhà hàng có thể xây dựng hệ tableware Horeca đồng bộ về màu men, đường nét và phong cách phục vụ.
2. Chất liệu và màu men của Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm
Điểm nhận diện nổi bật của Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm nằm ở lớp men gốm có tông sáng trung tính, trên bề mặt xuất hiện những điểm hạt nhỏ tạo cảm giác tự nhiên và mang nét thủ công đặc trưng. Sắc men nhẹ không cạnh tranh với màu sắc của món ăn, nhờ đó thịt, rau xanh, hải sản, mì, nước dùng hoặc garnish có thể nổi bật hơn khi được trình bày trong lòng tô gốm sứ nhà hàng.
Sản phẩm có xuất xứ từ làng gốm Bát Tràng, phù hợp với những đơn vị đang tìm kiếm gốm sứ Bát Tràng cho nhà hàng để xây dựng phong cách bàn ăn khác biệt so với các dòng bát đĩa công nghiệp phổ thông. Đường viền sẫm chạy quanh miệng Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm tạo độ tương phản vừa phải với nền men sáng, giúp hình dáng tròn và miệng rộng của sản phẩm được định hình rõ hơn nhưng vẫn giữ tổng thể thanh lịch.
Bề mặt men gốm Bát Tràng tương đối nhẵn cũng tạo thuận lợi trong quá trình vệ sinh, sắp xếp và luân chuyển dụng cụ giữa nhiều lượt phục vụ. Khi nhiều kích thước Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm được sử dụng cùng nhau, nhà hàng có thể duy trì sự thống nhất từ phần ăn cá nhân đến món dùng chung, qua đó hoàn thiện hệ bát đĩa gốm sứ nhà hàng chuyên nghiệp và nhất quán hơn.
3. Ứng dụng Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm cho các không gian nhà hàng
Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp sử dụng tại nhà hàng Âu, nhà hàng Hàn, nhà hàng Trung, nhà hàng Việt, nhà hàng fusion, khách sạn, resort và các mô hình F&B cần một dòng tô có nhiều kích thước cho thực đơn đa dạng. Kiểu dáng miệng rộng và lòng sâu giúp sản phẩm linh hoạt với cơm, súp, mì, món nước, salad, món trộn, món hầm hoặc các món dùng chung có nhiều thành phần.
Các cỡ 15cm và 16,5cm của Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp với cơm, súp nhỏ, món phụ hoặc khẩu phần cá nhân; kích thước 18cm và 20,5cm thích hợp cho mì, súp, cơm trộn hoặc món nước. Hai phiên bản 22cm và 24cm với lòng lớn hơn có thể sử dụng cho ramen, mì, salad, món trộn hoặc món dùng chung nhà hàng, giúp đầu bếp linh hoạt hơn khi thiết kế thực đơn.
Trong nhà hàng Hàn và nhà hàng Trung, kiểu tô sâu thuận tiện cho mì, canh, súp và các món nước; trong nhà hàng Âu hoặc fusion, sản phẩm có thể dùng cho salad, pasta, soup hoặc bowl-style dishes. Nhờ sắc men gốm trung tính, Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm dễ phối cùng đĩa oval, đĩa tròn, chén và thố, giúp hệ bát đĩa Horeca vừa đáp ứng công năng vận hành vừa duy trì hình ảnh bàn ăn đồng bộ.
4. Liên hệ đặt hàng Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm
Nhà hàng, khách sạn, resort hoặc chuỗi F&B đang cần một dòng tô gốm nhà hàng đa kích thước có thể lựa chọn Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm để sử dụng xuyên suốt nhiều nhóm món trong thực đơn. Sáu kích thước từ 15cm đến 24cm giúp đơn vị dễ phân chia theo khẩu phần, từ tô cơm, súp và món phụ đến mì, món nước hoặc món dùng chung, đồng thời hạn chế việc phải kết hợp nhiều mẫu tô có thiết kế không thống nhất.
Bát Tràng Horeca hỗ trợ tư vấn Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm theo số lượng đặt hàng, kích thước cần sử dụng, loại hình nhà hàng và nhóm món dự kiến phục vụ. Sản phẩm hỗ trợ in logo theo yêu cầu, phù hợp với nhà hàng, khách sạn và thương hiệu F&B muốn đưa nhận diện riêng lên hệ gốm sứ Horeca, đồng thời phối đồng bộ với chén, đĩa, thố và các phụ kiện trong bộ sưu tập Ưu Đàm.
Khi liên hệ đặt Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm, khách hàng nên cung cấp số lượng dự kiến, các kích thước cần dùng, nhu cầu in logo, nhóm món phục vụ và thời gian cần hàng để được tư vấn phương án phù hợp. Việc phối nhiều kích thước Tô (bát) yêu – Ưu Đàm – Men gốm cùng hệ bát đĩa gốm sứ Bát Tràng đồng bộ sẽ giúp nhà hàng chuẩn hóa dụng cụ phục vụ, nâng cao tính nhất quán trên bàn ăn và tạo hình ảnh chuyên nghiệp hơn trong trải nghiệm của thực khách.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội
Bạn cần đặt số lượng lớn hoặc sản xuất theo kích thước riêng?
Bát Tràng Horeca hỗ trợ trọn gói từ khâu dựng mẫu, nung test màu men đến giao hàng đúng tiến độ dự án.



