Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm

Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm là dòng khay gốm sứ nhà hàng có tỷ lệ dài, thanh thoát và bề mặt trình bày rộng, phù hợp với nhiều kiểu plating hiện đại trong nhà hàng, khách sạn và chuỗi F&B. Với kích thước 27.5 x 13 x 2.5cm, sản phẩm đặc biệt phù hợp cho sushi, sashimi, cá, thịt nướng, hải sản, món khai vị hoặc các phần ăn được bố trí theo chiều dài. Thuộc bộ sưu tập Ưu Đàm, Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm sở hữu sắc men gốm Bát Tràng sáng trung tính, dễ phối với nhiều dòng bát đĩa Horeca chuyên nghiệp.

1. Thiết kế của Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm

Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm được tạo hình theo dáng chữ nhật thuôn dài với tỷ lệ chiều dài lớn hơn đáng kể chiều rộng, mang đến cảm giác thanh thoát và giúp đầu bếp dễ tổ chức món ăn theo trục ngang hoặc dọc. Các cạnh khay được xử lý tương đối mềm, phần thành thấp nâng nhẹ quanh lòng giúp món ăn được giữ gọn trong phạm vi trình bày nhưng vẫn bảo toàn diện tích sử dụng cho plating món ăn nhà hàng.

Kích thước L27.5 x W13 x H2.5cm giúp Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp với sushi, sashimi, cá áp chảo, thịt nướng, hải sản, đồ chiên hoặc các set khai vị có nhiều thành phần. Tỷ lệ dài và hẹp còn tạo điều kiện để đầu bếp chia món thành từng cụm, xen kẽ garnish, sauce hoặc nguyên liệu trang trí mà không làm bố cục bị dồn vào trung tâm như trên đĩa tròn.

Phần lòng tương đối phẳng giúp thực phẩm giữ vị trí ổn định và tạo nhiều khoảng trống để phát triển bố cục theo phong cách tối giản. Khi kết hợp Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm cùng tô, chén, đĩa oval và khay vuông trong bộ Ưu Đàm, nhà hàng có thể xây dựng hệ tableware Horeca đồng bộ về màu men nhưng đa dạng về hình dáng và công năng.

2. Chất liệu và màu men của Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm

Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm được hoàn thiện bằng lớp men gốm có sắc sáng trung tính, trên bề mặt xuất hiện những điểm hạt nhỏ tự nhiên tạo cảm giác mộc mạc nhưng vẫn phù hợp với không gian phục vụ chuyên nghiệp. Nền men nhã giúp màu sắc của cá, thịt, rau xanh, sushi, hải sản hoặc nước sốt trở nên nổi bật hơn, qua đó hỗ trợ tốt cho việc trình bày món ăn nhà hàng và chụp hình thực đơn.

Sản phẩm có xuất xứ từ làng gốm Bát Tràng, phù hợp với các đơn vị đang tìm kiếm gốm sứ Bát Tràng cho nhà hàng nhằm xây dựng hệ dụng cụ phục vụ có phong cách riêng. Trên Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm, đường viền sẫm chạy quanh mép khay tạo độ tương phản vừa phải với nền men sáng, giúp hình dáng chữ nhật dài được định hình rõ ràng hơn mà không cần sử dụng nhiều hoa văn trang trí.

Bề mặt men gốm Bát Tràng tương đối nhẵn cũng tạo thuận lợi cho quá trình vệ sinh, sắp xếp và luân chuyển dụng cụ trong môi trường F&B có tần suất sử dụng thường xuyên. Khi Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm được phối cùng các sản phẩm khác trong bộ sưu tập, toàn bộ hệ bát đĩa gốm sứ nhà hàng có thể duy trì sự nhất quán về màu men, chất liệu và trải nghiệm thị giác.

3. Ứng dụng Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm cho các không gian nhà hàng

Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp sử dụng tại nhà hàng Âu, nhà hàng Hàn, nhà hàng Trung, nhà hàng Nhật, nhà hàng Việt hiện đại, nhà hàng fusion, khách sạn và resort. Dáng dài 27.5cm tạo không gian lý tưởng cho sushi, sashimi, tempura, cá nướng, thịt quay, hải sản, món khai vị, đồ chiên hoặc các phần ăn cần được trình bày theo hàng thay vì tập trung vào một điểm.

Trong nhà hàng Nhật, Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp để xếp sushi, sashimi hoặc tempura theo từng cụm, giúp bố cục món thoáng và tạo nhịp thị giác rõ ràng. Tại nhà hàng Hàn và Trung, sản phẩm thích hợp với thịt nướng, cá, hải sản, món quay hoặc các phần ăn chia sẻ, trong khi tại nhà hàng Âu và fusion, khay có thể dùng cho appetizer, cá áp chảo, đồ nguội hoặc các món chính được xử lý theo phong cách plating hiện đại.

Chiều rộng 13cm giúp khay có đủ diện tích cho nguyên liệu nhưng vẫn gọn khi đặt trên bàn có nhiều chén nhỏ, nước chấm hoặc món ăn kèm. Nhờ sắc men gốm trung tính, Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm dễ kết hợp với bàn gỗ, mặt đá và nhiều concept nội thất, góp phần hoàn thiện hệ bát đĩa Horeca chuyên nghiệp.

4. Liên hệ đặt hàng Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm

Nhà hàng, khách sạn, resort hoặc chuỗi F&B đang tìm kiếm mẫu khay chữ nhật gốm sứ có kiểu dáng dài, thanh thoát và phù hợp với nhiều nhóm món có thể lựa chọn Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm để bổ sung vào hệ dụng cụ phục vụ. Kích thước L27.5 x W13 x H2.5cm tạo sự cân bằng giữa diện tích trình bày và khả năng bố trí trên bàn, phù hợp từ sushi, khai vị đến cá, thịt nướng và hải sản.

Bát Tràng Horeca hỗ trợ tư vấn Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm theo số lượng đặt hàng, mô hình nhà hàng, nhóm món dự kiến sử dụng và nhu cầu phối cùng các dòng gốm sứ Horeca khác trong bộ sưu tập Ưu Đàm. Sản phẩm hỗ trợ in logo theo yêu cầu, phù hợp với nhà hàng, khách sạn và thương hiệu F&B muốn đưa dấu ấn nhận diện lên hệ dụng cụ phục vụ trực tiếp tại bàn.

Khi liên hệ đặt Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm, khách hàng nên cung cấp số lượng dự kiến, nhóm món cần phục vụ, nhu cầu in logo và thời gian cần hàng để được tư vấn phương án phù hợp. Việc phối Khay chữ nhật ảo dài 27.5 x 13cm – Ưu Đàm – Men gốm cùng tô, chén, thố, khay vuông và các mẫu bát đĩa gốm sứ Bát Tràng khác trong bộ Ưu Đàm sẽ giúp nhà hàng xây dựng hệ tableware thống nhất, đa dạng công năng và chuyên nghiệp hơn trong cách trình bày món ăn.

Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:

• 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
• 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
• 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
• ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài)
• 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
• 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội