Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm là dòng khay gốm sứ nhà hàng có tỷ lệ dài và hẹp đặc trưng, tạo không gian trình bày món theo chiều ngang hoặc chiều dọc một cách rõ ràng, phù hợp với sushi, sashimi, cá, thịt nướng, hải sản và nhiều món khai vị. Kích thước 32 x 12 x 2,5cm giúp sản phẩm đủ rộng cho món chính nhưng vẫn gọn khi bố trí trên bàn.
Thuộc bộ sưu tập Ưu Đàm, Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm sở hữu sắc men gốm Bát Tràng sáng trung tính, dễ kết hợp cùng các dòng bát đĩa nhà hàng trong nhiều concept F&B.
1. Thiết kế của Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm
Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm được tạo hình theo dáng chữ nhật thuôn dài với tỷ lệ chiều dài lớn hơn đáng kể so với chiều rộng, mang đến diện tích trình bày đặc biệt phù hợp cho những món được sắp xếp theo hàng hoặc theo trục. Các góc khay được xử lý tương đối mềm, thành thấp nâng nhẹ quanh lòng giúp giữ món gọn trong phạm vi đĩa nhưng không làm giảm diện tích dành cho plating món ăn nhà hàng.
Kích thước L32 x W12 x H2,5cm giúp Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp cho cá nguyên phần, sushi, sashimi, thịt nướng, đồ chiên, hải sản hoặc các set khai vị cần bố trí nhiều thành phần trên cùng một bề mặt. Tỷ lệ dài còn tạo điều kiện để đầu bếp chia món thành từng cụm nhỏ, sắp xếp garnish, sauce và nguyên liệu theo nhịp thị giác rõ ràng hơn so với những mẫu đĩa tròn.
Phần lòng khay tương đối phẳng, có các đường nan nhẹ chạy dọc giúp bề mặt bớt đơn điệu và tạo chiều sâu cho món ăn. Khi kết hợp Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm với tô, chén, đĩa oval hoặc khay vuông cùng bộ Ưu Đàm, nhà hàng có thể xây dựng hệ tableware Horeca đồng bộ, đa dạng về hình dáng nhưng thống nhất về màu men.
2. Chất liệu và màu men của Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm
Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm được hoàn thiện bằng lớp men gốm mang sắc sáng trung tính, bề mặt xuất hiện những hạt màu nhỏ tự nhiên tạo cảm giác mộc mạc nhưng vẫn phù hợp với không gian phục vụ chuyên nghiệp. Nền men nhã giúp màu sắc của sushi, cá, thịt nướng, rau xanh, hải sản hoặc nước sốt trở nên nổi bật hơn, nhờ đó món ăn giữ vai trò trung tâm khi được trình bày trên khay.
Sản phẩm có xuất xứ từ làng gốm Bát Tràng, phù hợp với các đơn vị đang tìm kiếm gốm sứ Bát Tràng cho nhà hàng để xây dựng hệ dụng cụ phục vụ có sự thống nhất về chất liệu và phong cách. Trên Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm, đường viền sẫm chạy quanh mép tạo độ tương phản vừa phải với nền men sáng, giúp hình chữ nhật dài được định hình rõ hơn mà không cần sử dụng nhiều họa tiết trang trí cầu kỳ.
Bề mặt men gốm Bát Tràng tương đối nhẵn cũng hỗ trợ quá trình vệ sinh, sắp xếp và luân chuyển dụng cụ trong môi trường F&B có tần suất sử dụng thường xuyên. Khi Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm được sử dụng cùng các mẫu khay, tô, chén và đĩa khác thuộc bộ sưu tập, toàn bộ hệ bát đĩa gốm sứ nhà hàng có thể duy trì sự nhất quán về màu sắc, chất liệu và trải nghiệm thị giác.
3. Ứng dụng Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm cho các không gian nhà hàng
Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp sử dụng tại nhà hàng Âu, nhà hàng Hàn, nhà hàng Trung, nhà hàng Nhật, nhà hàng Việt hiện đại, nhà hàng fusion, khách sạn và resort. Dáng dài 32cm tạo không gian thuận lợi để phục vụ sushi, sashimi, tempura, cá nướng, thịt quay, hải sản, món khai vị, đồ chiên hoặc các phần ăn chia sẻ cần được trình bày theo hàng thay vì tập trung vào trung tâm.
Trong nhà hàng Nhật, Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm đặc biệt phù hợp với sushi, sashimi hoặc tempura bởi đầu bếp có thể phân bố từng phần ăn theo chiều dài, tạo bố cục thoáng và dễ quan sát. Tại nhà hàng Hàn và nhà hàng Trung, sản phẩm thích hợp với thịt nướng, cá, hải sản, món quay hoặc các món chia sẻ; trong nhà hàng Âu và fusion, khay có thể dùng cho appetizer, cá áp chảo, đồ nguội hoặc những món cần kiểu plating hiện đại.
Chiều rộng 12cm giúp khay gọn hơn những mẫu platter lớn, thuận tiện khi bố trí trên bàn có nhiều chén nhỏ hoặc món phụ. Nhờ sắc men gốm trung tính, Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm dễ phối với bàn gỗ, mặt đá và nhiều concept nội thất, góp phần hoàn thiện hệ bát đĩa Horeca chuyên nghiệp.
4. Liên hệ đặt hàng Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm
Nhà hàng, khách sạn, resort hoặc chuỗi F&B đang tìm kiếm mẫu khay chữ nhật gốm sứ có kiểu dáng dài, phù hợp với nhiều nhóm món có thể lựa chọn Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm để bổ sung vào hệ dụng cụ phục vụ. Kích thước L32 x W12 x H2,5cm tạo sự cân bằng giữa diện tích trình bày và khả năng bố trí trên bàn, phù hợp từ khai vị, sushi, thịt nướng đến cá và hải sản.
Bát Tràng Horeca hỗ trợ tư vấn Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm theo số lượng đặt hàng, mô hình nhà hàng, nhóm món dự kiến sử dụng và nhu cầu phối với các dòng gốm sứ Horeca khác. Sản phẩm hỗ trợ in logo theo yêu cầu, phù hợp với nhà hàng, khách sạn và thương hiệu F&B muốn đưa dấu ấn nhận diện lên dụng cụ phục vụ trực tiếp tại bàn ăn.
Khi liên hệ đặt Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm, khách hàng nên cung cấp số lượng dự kiến, nhóm món cần phục vụ, nhu cầu in logo và thời gian cần hàng để được tư vấn phương án phù hợp. Việc phối Khay chữ nhật dài 32 x 12cm – Ưu Đàm – Men gốm cùng tô, chén, thố, khay vuông và các mẫu bát đĩa gốm sứ Bát Tràng khác trong bộ Ưu Đàm sẽ giúp nhà hàng xây dựng hệ tableware đồng nhất, đa dạng về công năng và chuyên nghiệp hơn trong cách trình bày món ăn.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội
Bạn cần setup bộ bát đĩa trọn gói cho nhà hàng, khách sạn?
Gửi yêu cầu ngay cho Bát Tràng Horeca — Hỗ trợ thiết kế mẫu riêng, in logo nhận diện và báo giá sỉ tận xưởng trong 24h.





