Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm là dòng tô sứ nhà hàng có thiết kế miệng mở rộng, thân cong nhẹ và phần chân thu gọn, tạo sự cân bằng giữa khả năng chứa món và diện tích trình bày thực phẩm. Với năm kích thước từ 15cm đến 23.5cm, sản phẩm đáp ứng linh hoạt nhiều khẩu phần từ món phụ, cơm, súp đến mì, salad và món dùng chung. Thuộc bộ sưu tập Ưu Đàm, Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm sở hữu sắc men gốm Bát Tràng sáng nhã, dễ phối cùng đĩa, chén, thố và các dòng bát đĩa Horeca trong không gian nhà hàng chuyên nghiệp.
1. Thiết kế của Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm
Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm được tạo hình theo dáng tròn với phần miệng mở rộng dần ra phía ngoài, thành tô cong mềm từ miệng xuống đáy và phần chân đế thu gọn, nhờ đó tổng thể vừa thanh thoát vừa giữ được sự ổn định khi đặt trên bàn. Kiểu miệng loe tạo diện tích bề mặt rộng hơn so với tô trụ hoặc tô sâu truyền thống, giúp đầu bếp dễ bố trí thịt, rau, topping, garnish và nước sốt theo bố cục rõ ràng, phù hợp với xu hướng trình bày món ăn nhà hàng hiện đại.
Sản phẩm có năm quy cách gồm L15 x W15 x H5cm, L17.5 x W17.5 x H6cm, L19 x W19 x H6.5cm, L21 x W21 x H7cm và L23.5 x W23.5 x H8cm. Nhờ dải kích thước này, Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm có thể phục vụ từ phần ăn nhỏ đến các món có định lượng lớn mà vẫn duy trì cùng một ngôn ngữ thiết kế.
Các kích thước nhỏ phù hợp với cơm, súp hoặc món phụ, trong khi phiên bản 19–23.5cm thích hợp hơn cho mì, salad, món trộn, món nước hoặc khẩu phần chính. Khi phối Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm cùng đĩa oval, đĩa tròn, chén và thố trong bộ Ưu Đàm, nhà hàng có thể xây dựng hệ tableware Horeca đồng bộ về màu men và hình thức phục vụ.
2. Chất liệu và màu men của Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm
Điểm nổi bật của Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm nằm ở bề mặt men gốm có tông sáng trung tính, điểm những hạt màu nhỏ tự nhiên tạo cảm giác mộc mạc nhưng vẫn phù hợp với tiêu chuẩn thẩm mỹ của không gian F&B chuyên nghiệp. Màu men nhẹ giúp các thành phần như rau xanh, thịt, hải sản, mì, cơm, nước dùng hoặc garnish nổi bật hơn, qua đó hỗ trợ hiệu quả cho việc plating món ăn và chụp hình thực đơn.
Sản phẩm có xuất xứ từ làng gốm Bát Tràng, phù hợp với những đơn vị đang tìm kiếm gốm sứ Bát Tràng cho nhà hàng nhằm xây dựng phong cách bàn ăn có bản sắc riêng. Đường viền sẫm chạy quanh miệng Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm tạo độ tương phản vừa phải với nền men sáng, đồng thời nhấn mạnh đường cong loe đặc trưng mà không cần sử dụng thêm nhiều hoa văn trang trí.
Bề mặt men gốm Bát Tràng tương đối nhẵn còn thuận tiện cho quá trình vệ sinh, sắp xếp và luân chuyển dụng cụ giữa nhiều lượt phục vụ trong ngày. Khi nhiều kích thước Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm được sử dụng đồng bộ, nhà hàng có thể duy trì sự nhất quán về màu sắc, chất liệu và phong cách trên toàn bộ hệ bát đĩa gốm sứ nhà hàng.
3. Ứng dụng Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm cho các không gian nhà hàng
Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp sử dụng tại nhà hàng Âu, nhà hàng Hàn, nhà hàng Trung, nhà hàng Việt, nhà hàng fusion, khách sạn, resort và các mô hình F&B cần một dòng tô có nhiều kích thước để phục vụ thực đơn đa dạng. Kiểu miệng loe rộng kết hợp lòng sâu vừa phải giúp sản phẩm phù hợp với cơm, súp, mì, salad, pasta, món trộn, món xào hoặc những món có nước sốt cần vừa đủ khả năng chứa nhưng vẫn đảm bảo không gian trình bày.
Với kích thước 15cm và 17.5cm, Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm thích hợp cho cơm, súp, món phụ hoặc khẩu phần nhỏ; cỡ 19cm và 21cm phù hợp hơn với mì, cơm trộn, salad hoặc món chính cá nhân. Phiên bản 23.5cm có thể sử dụng cho salad lớn, mì, món nước hoặc món dùng chung nhà hàng có nhiều nguyên liệu.
Trong nhà hàng Hàn và Trung, dáng tô loe phù hợp với mì, cơm trộn, canh hoặc món nước; trong nhà hàng Âu và fusion, sản phẩm có thể ứng dụng cho pasta, salad bowl, soup hoặc các món theo phong cách bowl. Nhờ sắc men gốm trung tính, Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm dễ phối cùng nhiều loại bát đĩa Horeca, bàn gỗ, mặt đá và các concept nội thất khác nhau.
4. Liên hệ đặt hàng Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm
Nhà hàng, khách sạn, resort hoặc chuỗi F&B đang tìm kiếm dòng tô gốm nhà hàng có miệng rộng và nhiều kích thước có thể lựa chọn Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm để chuẩn hóa hệ dụng cụ phục vụ theo từng khẩu phần. Năm quy cách từ 15cm đến 23.5cm giúp đơn vị dễ phân chia sản phẩm cho cơm, súp, mì, salad, món trộn và các món chính, đồng thời hạn chế việc phải sử dụng nhiều mẫu tô khác nhau về kiểu dáng.
Bát Tràng Horeca hỗ trợ tư vấn Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm theo số lượng đặt hàng, kích thước cần sử dụng, mô hình nhà hàng, thực đơn và nhu cầu phối với các sản phẩm khác trong bộ sưu tập Ưu Đàm. Sản phẩm hỗ trợ in logo theo yêu cầu, phù hợp với nhà hàng, khách sạn và thương hiệu F&B muốn tăng nhận diện trên hệ gốm sứ Horeca được sử dụng trực tiếp tại bàn.
Khi liên hệ đặt Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm, khách hàng nên cung cấp số lượng dự kiến, các kích thước cần dùng, nhóm món phục vụ, yêu cầu in logo và thời gian cần hàng để được tư vấn phù hợp. Việc kết hợp Tô (bát) loe – Ưu Đàm – Men gốm cùng chén, đĩa, thố và các mẫu bát đĩa gốm sứ Bát Tràng khác sẽ giúp nhà hàng xây dựng hệ tableware đồng nhất, linh hoạt về công năng và chuyên nghiệp hơn trong trải nghiệm phục vụ.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội
Bạn cần setup bộ bát đĩa trọn gói cho nhà hàng, khách sạn?
Gửi yêu cầu ngay cho Bát Tràng Horeca — Hỗ trợ thiết kế mẫu riêng, in logo nhận diện và báo giá sỉ tận xưởng trong 24h.



