Bát (đĩa) gia vị chữ nhật 2 ngăn 12.5 x 6.5cm – Ưu Đàm – Men gốm là mẫu đĩa gia vị Bát Tràng được chia thành hai ngăn riêng biệt, phù hợp cho nhu cầu phục vụ đồng thời hai loại nước chấm, sốt hoặc gia vị trong cùng một dụng cụ. Sản phẩm có kích thước 12.5 x 6.5 x 1.5cm, thuộc bộ sưu tập Ưu Đàm, sử dụng men gốm sáng nhẹ kết hợp hiệu ứng chấm mộc và viền đậm quanh miệng. Thiết kế chữ nhật giúp tiết kiệm diện tích bàn, dễ phối cùng bát đĩa chính và phù hợp cho nhà hàng Âu, Hàn, Trung, khách sạn, resort cùng các dự án gốm sứ Horeca.
1. Thiết kế của Bát (đĩa) gia vị chữ nhật 2 ngăn 12.5 x 6.5cm – Ưu Đàm – Men gốm
Bát (đĩa) gia vị chữ nhật 2 ngăn 12.5 x 6.5cm – Ưu Đàm – Men gốm có form chữ nhật thấp, tỷ lệ dài hơn chiều ngang và được chia đều thành hai khoang độc lập. Cấu trúc này giúp nhà hàng phục vụ hai loại gia vị trong cùng một sản phẩm mà không cần đặt hai chén riêng, nhờ đó giảm số lượng vật dụng trên bàn và giữ bố cục gọn hơn.
Kích thước 12.5 x 6.5cm cùng chiều cao 1.5cm cho thấy sản phẩm thiên về chức năng đĩa đựng nước chấm và condiment hơn là chén sâu. Hai ngăn có diện tích tương đối cân đối, phù hợp để kết hợp các cặp gia vị như nước tương và giấm, muối tiêu và muối ớt, sốt cay và sốt ngọt hoặc những loại sốt cần phục vụ song song cùng món chính.
Phần vách ngăn ở giữa giúp tách biệt hai thành phần, hạn chế việc nước chấm hoặc gia vị trộn lẫn trong quá trình sử dụng. Đây là điểm công năng đáng chú ý đối với các món có nhiều lựa chọn chấm nhưng vẫn cần giữ hương vị riêng biệt.
Form chữ nhật cũng giúp bát gia vị 2 ngăn dễ bố trí sát cạnh đĩa chính hoặc khay phục vụ, đặc biệt trong các set ăn cá nhân. So với việc dùng hai chén tròn riêng lẻ, thiết kế này tạo cảm giác liền mạch hơn và hỗ trợ chuẩn hóa cách setup bàn trong nhà hàng.
Nhờ hình học rõ ràng và công năng chia ngăn cụ thể, Bát (đĩa) gia vị chữ nhật 2 ngăn 12.5 x 6.5cm – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp với các mô hình muốn tối ưu cả diện tích bàn lẫn trải nghiệm dùng gia vị.
2. Chất liệu và màu men của Bát (đĩa) gia vị chữ nhật 2 ngăn 12.5 x 6.5cm – Ưu Đàm – Men gốm
Bát (đĩa) gia vị chữ nhật 2 ngăn 12.5 x 6.5cm – Ưu Đàm – Men gốm thuộc dòng gốm sứ Bát Tràng, được hoàn thiện với lớp men gốm Ưu Đàm có sắc sáng nhẹ, thiên về trắng ngà và điểm các chấm men nhỏ trên bề mặt. Hiệu ứng này tạo cảm giác mộc vừa phải, phù hợp với nhiều phong cách bàn ăn mà không làm sản phẩm trở nên quá trang trí.
Màu men sáng giúp các loại gia vị có màu tương phản như nước tương nâu, tương ớt đỏ, sốt xanh, muối tiêu đen hoặc các condiment có màu đậm trở nên rõ ràng hơn. Với thiết kế hai ngăn, nền men trung tính còn giúp thực khách dễ phân biệt hai loại nước chấm khi chúng được đặt cạnh nhau.
Phần viền màu đậm chạy quanh miệng và đường chia ngăn giúp hình khối sản phẩm được xác định rõ hơn về thị giác. Khi nhìn từ trên xuống, từng khoang có giới hạn rõ ràng, hỗ trợ presentation tốt hơn và giúp tổng thể đĩa gia vị trông gọn, có trật tự.
Sản phẩm cũng có thể phối đồng bộ với bát, đĩa, thố và phụ kiện cùng bộ sưu tập Ưu Đàm. Việc sử dụng chung sắc men giúp nhà hàng duy trì một hệ bát đĩa nhà hàng Bát Tràng thống nhất từ món chính đến nhóm phụ kiện bàn ăn.
Thông tin hiện có xác nhận sản phẩm có xuất xứ từ làng gốm Bát Tràng và hỗ trợ in logo theo yêu cầu. Các dữ liệu như nhiệt độ nung, kiểm nghiệm chì/cadmium, khả năng dùng máy rửa chén hoặc thông số chịu nhiệt chưa được xác minh, vì vậy không nên đưa các đặc tính này thành claim nếu chưa có tài liệu kỹ thuật cụ thể.
3. Ứng dụng cho các không gian nhà hàng của Bát (đĩa) gia vị chữ nhật 2 ngăn 12.5 x 6.5cm – Ưu Đàm – Men gốm
Bát (đĩa) gia vị chữ nhật 2 ngăn 12.5 x 6.5cm – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp với những món cần hai loại nước chấm hoặc condiment đi kèm trong cùng một phần phục vụ. Thiết kế hai ngăn giúp nhà hàng tạo cặp gia vị cố định theo từng món, từ đó giúp quy trình plating và phục vụ nhất quán hơn.
Trong nhà hàng Hàn, sản phẩm có thể dùng để phục vụ hai loại sốt chấm cho thịt nướng, món chiên hoặc các set ăn cá nhân. Cấu trúc hai ngăn giúp giảm số lượng chén nhỏ trên bàn, đặc biệt hữu ích khi bàn đã có nhiều banchan.
Với nhà hàng Trung, mẫu đĩa nước chấm 2 ngăn phù hợp cho các cặp gia vị như xì dầu và giấm, tương ớt và sốt đặc hoặc những condiment dùng cùng dimsum, món quay và món chiên. Thiết kế chữ nhật cũng dễ đặt cạnh xửng, đĩa món hoặc set ăn mà không chiếm nhiều chiều sâu bàn.
Trong nhà hàng Âu, sản phẩm có thể được ứng dụng cho hai loại sốt, mustard và condiment, hoặc các phần gia vị đi kèm appetizer và món chính. Với khách sạn, resort hoặc catering, mẫu đĩa hai ngăn còn phù hợp cho set menu, room service hoặc những suất ăn cần trình bày gia vị theo từng phần.
Khi phối với các sản phẩm cùng bộ sưu tập, Bát (đĩa) gia vị chữ nhật 2 ngăn 12.5 x 6.5cm – Ưu Đàm – Men gốm giúp hệ tableware giữ được sự thống nhất về màu men, chất liệu và ngôn ngữ thiết kế, phù hợp cho các mô hình Horeca chú trọng tính đồng bộ.
4. Liên hệ đặt hàng Bát (đĩa) gia vị chữ nhật 2 ngăn 12.5 x 6.5cm – Ưu Đàm – Men gốm
Bát (đĩa) gia vị chữ nhật 2 ngăn 12.5 x 6.5cm – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, resort, chuỗi F&B và đơn vị catering đang cần triển khai đĩa gia vị 2 ngăn Bát Tràng theo từng bàn, từng món hoặc từng set ăn. Với nhóm sản phẩm nhỏ, bộ phận Procurement nên xác định rõ số lượng cặp gia vị cần phục vụ và số bàn vận hành để tính toán số lượng đặt phù hợp.
Thiết kế hai ngăn có thể giúp giảm nhu cầu sử dụng hai chén riêng cho cùng một món, từ đó đơn giản hóa cách bố trí tableware. Tuy nhiên, doanh nghiệp vẫn nên căn cứ vào menu thực tế để xác định món nào cần dùng đĩa hai ngăn và món nào chỉ cần chén gia vị đơn.
Bát Tràng Horeca tập trung cung cấp và sản xuất gốm sứ cho nhà hàng, khách sạn, resort và chuỗi F&B, vì vậy Bát (đĩa) gia vị chữ nhật 2 ngăn 12.5 x 6.5cm – Ưu Đàm – Men gốm có thể được lựa chọn như một phần trong bộ bàn ăn đồng bộ. Việc kết hợp Bát (đĩa) gia vị chữ nhật 2 ngăn 12.5 x 6.5cm – Ưu Đàm – Men gốm với chén, bát, đĩa và thố trong bộ Ưu Đàm giúp nhà hàng xây dựng hệ gốm sứ Horeca Bát Tràng đồng bộ từ món chính đến nhóm phụ kiện gia vị.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội
Bạn cần setup bộ bát đĩa trọn gói cho nhà hàng, khách sạn?
Gửi yêu cầu ngay cho Bát Tràng Horeca — Hỗ trợ thiết kế mẫu riêng, in logo nhận diện và báo giá sỉ tận xưởng trong 24h.





