Bát (chén) mắm 9cm – Ưu Đàm – Men gốm

Bát (chén) mắm 9cm – Ưu Đàm – Men gốm là mẫu chén đựng nước chấm Bát Tràng có kích thước 9 x 9 x 4.5cm, phù hợp phục vụ nước mắm, nước tương, xì dầu, sốt chấm hoặc các loại gia vị lỏng theo từng phần ăn. Sản phẩm thuộc bộ sưu tập Ưu Đàm, sử dụng men gốm sáng nhẹ với bề mặt chấm mộc và đường viền đậm quanh miệng, tạo điểm nhận diện rõ khi đặt cùng các bát đĩa khác trên bàn. Form tròn sâu vừa giúp chứa lượng nước chấm ổn định, phù hợp cho nhà hàng Âu, Hàn, Trung, khách sạn, resort và các mô hình gốm sứ Horeca.

1. Thiết kế của Bát (chén) mắm 9cm – Ưu Đàm – Men gốm

Bát (chén) mắm 9cm – Ưu Đàm – Men gốm được tạo hình theo form tròn với miệng mở vừa, thành bát cong mềm và lòng sâu hơn các mẫu đĩa gia vị nông, nhờ đó phù hợp hơn với các loại nước chấm dạng lỏng. Kích thước 9cm cùng chiều cao 4.5cm giúp sản phẩm có dung tích sử dụng hợp lý cho từng bàn hoặc từng suất ăn mà vẫn giữ được kích thước gọn trong bố cục tableware.

Phần thành bát bo liên tục từ miệng xuống đáy tạo cảm giác liền mạch, đồng thời giúp thực khách dễ thao tác khi chấm, khuấy hoặc lấy sốt bằng thìa nhỏ. So với các mẫu chén quá nông, form này giúp nước mắm, nước tương hoặc sốt ít bị tràn ra ngoài khi di chuyển trên bàn.

Chân bát được thu nhẹ ở đáy, tạo khoảng chuyển mềm giữa thân và mặt bàn. Chi tiết này giúp tổng thể chén mắm Bát Tràng trông gọn hơn, đồng thời tạo sự cân bằng khi đặt cạnh đĩa chính, tô hoặc các chén gia vị khác.

Đường viền màu đậm chạy quanh miệng giúp xác định rõ hình dạng tròn của sản phẩm và tạo điểm nhấn thị giác trên nền men sáng. Khi nhiều bát chén cùng bộ sưu tập được đặt cạnh nhau, viền miệng còn giúp tạo sự liên kết giữa các vật dụng.

Nhờ form tròn, chiều sâu vừa phải và kích thước 9cm, Bát (chén) mắm 9cm – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp với các nhà hàng cần một mẫu bát nước chấm sử dụng linh hoạt cho nhiều loại món và nhiều cách setup bàn khác nhau.

2. Chất liệu và màu men của Bát (chén) mắm 9cm – Ưu Đàm – Men gốm

Bát (chén) mắm 9cm – Ưu Đàm – Men gốm thuộc dòng gốm sứ Bát Tràng, được hoàn thiện với lớp men gốm Ưu Đàm có sắc sáng nhẹ, thiên về trắng ngà và xuất hiện các chấm men nhỏ trên bề mặt. Kiểu men này tạo cảm giác mộc tự nhiên, giúp sản phẩm khác biệt với dòng chén men trắng trơn nhưng vẫn giữ được nền trung tính cho nhiều loại gia vị.

Màu men sáng có lợi thế khi phục vụ các loại nước chấm có màu rõ như nước mắm pha, nước tương nâu, tương ớt đỏ, sốt xanh hoặc các loại sốt có màu đậm. Nền sáng giúp thực khách dễ quan sát lượng nước chấm bên trong, đồng thời làm màu sắc gia vị nổi bật hơn khi nhìn từ trên xuống.

Phần viền đậm quanh miệng tạo độ tương phản với thân chén gốm Bát Tràng, giúp sản phẩm có điểm nhấn nhưng không cần sử dụng nhiều họa tiết trang trí. Điều này phù hợp với các nhà hàng muốn duy trì phong cách bàn ăn gọn, mộc và dễ phối cùng nhiều món.

Bề mặt men và ngôn ngữ thiết kế của sản phẩm cũng tương thích với các mẫu bát, đĩa, thố và phụ kiện thuộc bộ sưu tập Ưu Đàm. Khi sử dụng đồng bộ, nhà hàng có thể xây dựng hệ bát đĩa nhà hàng Bát Tràng thống nhất từ món chính đến nhóm dụng cụ nước chấm.

Thông tin hiện có xác nhận sản phẩm có xuất xứ từ làng gốm Bát Tràng và hỗ trợ in logo theo yêu cầu. Các dữ liệu như nhiệt độ nung, kiểm nghiệm chì/cadmium, khả năng dùng máy rửa chén hoặc thông số chịu nhiệt chưa được xác minh, vì vậy không nên đưa các đặc tính này thành claim kỹ thuật khi chưa có tài liệu tương ứng.

3. Ứng dụng cho các không gian nhà hàng của Bát (chén) mắm 9cm – Ưu Đàm – Men gốm

Bát (chén) mắm 9cm – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp để đựng nước mắm, nước tương, xì dầu, sốt chấm, sốt cay hoặc các loại condiment dạng lỏng được phục vụ theo phần. Form sâu vừa giúp sản phẩm linh hoạt hơn so với đĩa gia vị nông, đặc biệt với những loại nước chấm có lượng dùng nhiều hơn hoặc cần khuấy trộn trước khi sử dụng.

Trong nhà hàng Hàn, sản phẩm có thể dùng cho sốt chấm thịt nướng, nước tương pha hoặc các loại sốt ăn kèm món chiên và món hấp. Đường kính 9cm giúp thực khách dễ thao tác khi chấm nhưng vẫn giữ kích thước nhỏ gọn bên cạnh các banchan.

Với nhà hàng Trung, Bát (chén) mắm 9cm – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp cho xì dầu, giấm, sốt chấm dimsum hoặc condiment dùng cùng món quay và món chiên. Trong nhà hàng Âu, mẫu chén có thể được dùng cho dressing, dipping sauce hoặc các loại condiment đi kèm appetizer và món chính.

Ở khách sạn, resort hoặc khu buffet, sản phẩm có thể được bố trí tại bàn ăn, khu phục vụ nước chấm hoặc trong các set ăn riêng. Form tròn truyền thống giúp chén dễ kết hợp với nhiều phong cách tableware, từ bàn ăn tối giản đến những set có nhiều dụng cụ gốm.

Khi phối cùng các sản phẩm thuộc bộ sưu tập Ưu Đàm, Bát (chén) mắm 9cm – Ưu Đàm – Men gốm giúp hệ bàn ăn duy trì sự đồng nhất về màu men, viền và chất liệu, phù hợp với các mô hình Horeca chú trọng tính nhất quán trong trải nghiệm phục vụ.

4. Liên hệ đặt hàng Bát (chén) mắm 9cm – Ưu Đàm – Men gốm

Bát (chén) mắm 9cm – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp với nhà hàng, khách sạn, resort, chuỗi F&B và đơn vị catering đang cần triển khai chén nước chấm Bát Tràng theo số lượng cho từng bàn hoặc từng set món. Với nhóm sản phẩm kích thước nhỏ, bộ phận Procurement nên tính toán nhu cầu dựa trên số bàn, số loại nước chấm và tần suất quay vòng dụng cụ trong mỗi ca phục vụ.

Một bàn ăn có thể cần nhiều chén mắm cùng lúc khi menu sử dụng nhiều loại nước chấm khác nhau. Vì vậy, việc xác định rõ công năng của từng loại chén trước khi đặt hàng giúp nhà hàng tránh tình trạng thiếu dụng cụ vào giờ cao điểm hoặc phải dùng lẫn nhiều form khác nhau, Việc kết hợp Bát (chén) mắm 9cm – Ưu Đàm – Men gốm với đĩa gia vị, chén, bát và thố cùng bộ sưu tập giúp nhà hàng xây dựng hệ gốm sứ Horeca Bát Tràng đồng bộ từ món chính đến nhóm dụng cụ nước chấm.

Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:

• 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
• 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
• 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
• ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài)
• 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
• 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội