Bát (chén) cơm 11.5cm – Ưu Đàm – Men gốm là mẫu bát cơm Bát Tràng có kích thước 11.5 x 11.5 x 5.5cm, được thiết kế theo form tròn với lòng sâu vừa, thành cong mềm và phần chân đế thu gọn, phù hợp phục vụ cơm theo khẩu phần cá nhân. Sản phẩm thuộc bộ sưu tập Ưu Đàm, sử dụng men gốm sáng nhẹ kết hợp các chấm men nhỏ và đường viền đậm quanh miệng. Kiểu dáng gọn giúp bát dễ phối cùng đĩa, thố, chén mắm và phụ kiện bàn ăn trong nhà hàng Âu, Hàn, Trung, khách sạn, resort hoặc các dự án gốm sứ Horeca Bát Tràng.
1. Thiết kế của Bát (chén) cơm 11.5cm – Ưu Đàm – Men gốm
Bát (chén) cơm 11.5cm – Ưu Đàm – Men gốm được tạo hình theo form tròn truyền thống nhưng có tỷ lệ gọn, phần miệng mở vừa và thân bát cong dần xuống chân đế. Với đường kính 11.5cm và chiều cao 5.5cm, sản phẩm phù hợp với khẩu phần cơm cá nhân, đồng thời vẫn đủ chiều sâu để sử dụng cho một số món phụ hoặc phần ăn nhỏ.
So với bát dáng loe, mẫu bát cơm 11.5cm có phần thân đầy hơn và lòng sâu hơn, nhờ đó cơm được gom gọn trong bát thay vì trải rộng. Đặc điểm này phù hợp với cách phục vụ cơm theo từng suất, đặc biệt trong các set menu hoặc bàn ăn có nhiều món dùng chung.
Phần chân đế nhỏ giúp tổng thể Bát (chén) cơm 11.5cm – Ưu Đàm – Men gốm trông nhẹ hơn khi đặt trên bàn, đồng thời tạo khoảng chuyển rõ giữa thân bát và mặt bàn. Form cong cũng giúp thực khách thao tác bằng đũa hoặc thìa thuận tiện trong quá trình dùng bữa.
Đường viền đậm chạy quanh miệng tạo điểm nhấn thị giác trên nền men sáng, giúp hình dáng bát được nhận diện rõ khi nhìn từ trên xuống. Khi nhiều sản phẩm cùng bộ Ưu Đàm được đặt cạnh nhau, chi tiết này tạo sự liên kết giữa bát cơm, đĩa, thố và chén gia vị.
Nhờ kích thước nhỏ gọn và công năng rõ, Bát (chén) cơm 11.5cm – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp với các nhà hàng cần chuẩn hóa bát ăn cơm Bát Tràng theo từng vị trí ngồi.
2. Chất liệu và màu men của Bát (chén) cơm 11.5cm – Ưu Đàm – Men gốm
Bát (chén) cơm 11.5cm – Ưu Đàm – Men gốm thuộc dòng gốm sứ Bát Tràng, được hoàn thiện bằng lớp men gốm Ưu Đàm có sắc sáng nhẹ, thiên về trắng ngà và xuất hiện các chấm men nhỏ trên bề mặt. Cách hoàn thiện này tạo cảm giác mộc tự nhiên, giúp bát có điểm nhận diện riêng nhưng vẫn đủ trung tính để sử dụng trong nhiều phong cách bàn ăn.
Nền men sáng phù hợp với cơm trắng, cơm trộn, cơm rang hoặc các phần ăn có màu sắc từ rau, thịt và sốt. Khi nhìn trực tiếp từ trên xuống, món ăn nổi bật rõ hơn trên nền trung tính, trong khi lớp men không sử dụng họa tiết lớn nên không cạnh tranh với màu sắc nguyên liệu.
Phần viền đậm quanh miệng làm rõ đường tròn của bát cơm men gốm, đồng thời tạo sự tương phản vừa phải với thân bát. Chi tiết này đặc biệt hữu ích khi nhà hàng xây dựng một bộ tableware gồm nhiều form khác nhau nhưng vẫn muốn duy trì ngôn ngữ thiết kế chung.
Bát (chén) cơm 11.5cm – Ưu Đàm – Men gốm cũng có thể kết hợp cùng các mẫu đĩa gia vị, bát Nhật, thố hoặc đĩa chính trong bộ sưu tập Ưu Đàm để tạo hệ bát đĩa nhà hàng Bát Tràng đồng bộ hơn về màu men và cảm giác vật liệu.
Thông tin hiện có xác nhận sản phẩm có xuất xứ từ làng gốm Bát Tràng và hỗ trợ in logo theo yêu cầu. Các dữ liệu về nhiệt độ nung, kiểm nghiệm chì/cadmium, khả năng sử dụng máy rửa chén hoặc mức chịu nhiệt chưa được xác minh, vì vậy không nên đưa các đặc tính này thành claim kỹ thuật khi chưa có tài liệu cụ thể.
3. Ứng dụng cho các không gian nhà hàng của Bát (chén) cơm 11.5cm – Ưu Đàm – Men gốm
Bát (chén) cơm 11.5cm – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp nhất với việc phục vụ cơm theo khẩu phần cá nhân, đồng thời có thể ứng dụng cho món phụ, món trộn nhỏ hoặc các phần ăn có lượng vừa phải. Kích thước 11.5cm giúp bát chiếm ít diện tích bàn, thuận lợi khi sử dụng trong những set có nhiều đĩa và chén đi kèm.
Trong nhà hàng Hàn, sản phẩm phù hợp cho cơm trắng, cơm trộn phần nhỏ hoặc những món phụ cần bát sâu vừa. Kích thước gọn giúp bát cơm Bát Tràng dễ đặt bên cạnh nhiều banchan mà không làm bố cục bàn trở nên chật.
Với nhà hàng Trung, Bát (chén) cơm 11.5cm – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp phục vụ cơm cá nhân trong các bàn ăn gọi món hoặc set menu. Form tròn sâu vừa cũng giúp sản phẩm kết hợp thuận tiện với các món dùng chung, thố và đĩa lớn trên bàn.
Trong nhà hàng Âu, bát có thể được dùng cho side dish, cơm ăn kèm hoặc các phần món nhỏ cần vật chứa có thành cao hơn đĩa. Tại khách sạn, resort hoặc buffet, kích thước 11.5cm phù hợp cho những khu vực cần kiểm soát khẩu phần và giữ bàn ăn gọn.
Khi phối cùng các sản phẩm trong bộ Ưu Đàm, Bát (chén) cơm 11.5cm – Ưu Đàm – Men gốm giúp nhà hàng xây dựng hệ gốm sứ Horeca thống nhất từ bát cơm đến đĩa chính, thố và phụ kiện nước chấm, từ đó tạo sự nhất quán trong cách setup và trình bày bàn ăn.
4. Liên hệ đặt hàng Bát (chén) cơm 11.5cm – Ưu Đàm – Men gốm
Bát (chén) cơm 11.5cm – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp với nhà hàng, khách sạn, resort, chuỗi F&B và đơn vị catering đang cần triển khai số lượng bát cơm nhà hàng đồng bộ cho từng bàn hoặc từng suất ăn. Do đây là nhóm dụng cụ được sử dụng thường xuyên, bộ phận Procurement nên xác định số lượng dựa trên công suất phục vụ, số chỗ ngồi và lượng bát dự phòng cần thiết cho từng ca vận hành.
Việc lựa chọn cùng một dòng men cho bát cơm, đĩa, thố và chén gia vị giúp hạn chế tình trạng tableware lệch màu hoặc không đồng nhất khi setup bàn. Với bộ Ưu Đàm, Bát (chén) cơm 11.5cm – Ưu Đàm – Men gốm có thể được phối cùng nhiều sản phẩm khác để hình thành một hệ dụng cụ phục vụ có ngôn ngữ thiết kế thống nhất.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội
Cần tư vấn chọn mẫu gốm sứ F&B chịu nhiệt cao, an toàn tuyệt đối?
Cam kết giá gốc tận xưởng không qua trung gian, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe cho nhà hàng, quán ăn và chuỗi F&B.
