Trong các mô hình horeca hiện đại, những dòng khay gốm có thiết kế tối giản nhưng giàu tính nghệ thuật luôn được ưu tiên lựa chọn nhằm nâng cao trải nghiệm trình bày món ăn. Khay pizza (đĩa bệt) – Hoàng Diệp – Men hoả biến là sản phẩm nổi bật của dòng gốm sứ Bát Tràng cao cấp, được thiết kế dành riêng cho nhà hàng, khách sạn và không gian ẩm thực chuyên nghiệp.
Sản phẩm sở hữu nhiều kích thước linh hoạt từ L20 x W20 x H2 cm đến L36 x W36 x H2.5 cm, phù hợp với đa dạng nhu cầu phục vụ món ăn từ pizza, steak, sushi cho đến món khai vị hoặc platter hiện đại. Kết hợp cùng lớp men hoả biến Bát Tràng độc đáo, chiếc khay pizza gốm sứ giúp món ăn trở nên sang trọng và nổi bật hơn trên bàn tiệc.
1. Thiết kế của Khay pizza (đĩa bệt) – Hoàng Diệp – Men hoả biến
Khay pizza (đĩa bệt) – Hoàng Diệp – Men hoả biến gây ấn tượng với kiểu dáng tròn rộng, phần lòng khay phẳng và thiết kế tối giản mang hơi hướng hiện đại. Các đường vân tròn đồng tâm bên trong lòng khay tạo chiều sâu thị giác nhẹ nhàng, giúp món ăn được định vị nổi bật hơn khi plating trong không gian nhà hàng cao cấp.
Thiết kế đĩa bệt với chiều cao vừa phải tạo cảm giác thanh thoát nhưng vẫn giữ được sự chắc chắn khi sử dụng thực tế. Đây là kiểu khay gốm sứ tròn rất phù hợp cho các món pizza, sushi set, sashimi, steak hoặc món fusion theo phong cách Âu – Á hiện đại.
Điểm đặc biệt của dòng khay pizza men hoả biến nằm ở sự cân đối giữa tính ứng dụng và giá trị thẩm mỹ. Các kích thước đa dạng như 20cm, 24cm, 26cm, 28cm, 31cm và 36cm giúp nhà hàng dễ dàng lựa chọn đồng bộ theo từng concept phục vụ, đồng thời nâng cao tính chuyên nghiệp cho không gian horeca.
2. Chất liệu và màu men của Khay pizza (đĩa bệt) – Hoàng Diệp – Men hoả biến
Sản phẩm được sản xuất từ nguồn gốm sứ Bát Tràng nung nhiệt độ cao, mang lại độ cứng chắc và khả năng chịu nhiệt tốt trong môi trường nhà hàng chuyên nghiệp. Chất gốm dày dặn giúp hạn chế nứt vỡ khi phục vụ liên tục và đảm bảo tuổi thọ sử dụng lâu dài cho hệ thống horeca.
Lớp men hoả biến thủ công chính là yếu tố tạo nên nét riêng cho chiếc khay pizza gốm sứ cao cấp. Trong quá trình nung, men tạo ra hiệu ứng chuyển sắc tự nhiên giữa nâu hổ phách, vàng mật ong và xanh rêu nhẹ ở phần viền khay. Mỗi sản phẩm đều mang sắc độ riêng biệt, tạo nên giá trị thủ công không trùng lặp.
Bề mặt men bóng mịn giúp dễ vệ sinh và hạn chế bám dầu mỡ sau khi sử dụng. Sự kết hợp giữa chất liệu gốm thủ công và lớp men hoả biến Bát Tràng giúp sản phẩm vừa phù hợp cho phục vụ món ăn vừa đóng vai trò như một chi tiết decor bàn ăn sang trọng trong không gian nhà hàng hiện đại.
3. Ứng dụng cho các không gian nhà hàng của Khay pizza (đĩa bệt) – Hoàng Diệp – Men hoả biến
Nhờ thiết kế tròn rộng cùng vẻ đẹp nghệ thuật đặc trưng, Khay pizza (đĩa bệt) – Hoàng Diệp – Men hoả biến phù hợp với nhiều mô hình horeca khác nhau. Trong nhà hàng Nhật, sản phẩm thường được sử dụng để trình bày sushi set, sashimi hoặc các món nướng theo phong cách tối giản tinh tế.
Đối với nhà hàng Trung hoặc nhà hàng fusion hiện đại, chiếc khay gốm sứ men hoả biến giúp các món dimsum, vịt quay, pizza hoặc platter khai vị trở nên nổi bật hơn nhờ hiệu ứng màu men độc đáo. Thiết kế mặt khay rộng cũng hỗ trợ chef dễ dàng sáng tạo trong cách plating món ăn chuyên nghiệp.
Trong các nhà hàng chay, resort hoặc khách sạn cao cấp, dòng đĩa bệt gốm sứ Bát Tràng góp phần tạo nên tổng thể bàn ăn nhẹ nhàng, tinh tế và gần gũi với thiên nhiên. Đây không chỉ là sản phẩm phục vụ món ăn mà còn là chi tiết giúp nâng cao trải nghiệm khách hàng và hình ảnh thương hiệu horeca.
4. Liên hệ đặt hàng Khay pizza (đĩa bệt) – Hoàng Diệp – Men hoả biến
Nếu bạn đang tìm kiếm dòng khay pizza gốm sứ cao cấp dành cho nhà hàng, khách sạn hoặc chuỗi horeca hiện đại, Khay pizza (đĩa bệt) – Hoàng Diệp – Men hoả biến sẽ là lựa chọn phù hợp cả về thẩm mỹ lẫn độ bền sử dụng thực tế.
Bát Tràng Horeca nhận cung cấp sản phẩm số lượng lớn cho nhà hàng Nhật, nhà hàng Trung, nhà hàng chay và các mô hình buffet trên toàn quốc. Ngoài các mẫu có sẵn, đơn vị còn hỗ trợ in logo lên gốm sứ Bát Tràng theo yêu cầu nhằm đồng bộ nhận diện thương hiệu và nâng cao tính chuyên nghiệp cho không gian phục vụ.
Toàn bộ sản phẩm đều được sản xuất trực tiếp tại làng gốm Bát Tràng với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt trước khi bàn giao. Đây là giải pháp phù hợp cho doanh nghiệp horeca muốn đầu tư dòng khay men hoả biến Bát Tràng vừa đẹp mắt vừa mang giá trị thủ công truyền thống.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài) – 091 490 9023 (Ms. Mẫn)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội





