Đĩa vuông – Nâu Trầm – Men hoả biến là lựa chọn hoàn hảo dành cho các không gian horeca theo phong cách hiện đại và tinh tế. Thiết kế vuông tối giản kết hợp cùng lớp men hoả biến nghệ thuật tạo nên tổng thể sang trọng, giúp món ăn trở nên nổi bật và cuốn hút hơn trong từng trải nghiệm phục vụ. Đây là dòng đĩa gốm sứ nhà hàng cao cấp được nhiều mô hình fine dining và contemporary lựa chọn để đồng bộ không gian bàn tiệc.
Sản phẩm được chế tác từ gốm sứ Bát Tràng với nhiều kích thước linh hoạt gồm L15 x W15 x H1.5 cm, L20 x W20 x H2 cm, L25 x W25 x H2.5 cm và L30 x W30 x H3 cm. Thiết kế phù hợp cho nhà hàng Âu, nhà hàng Trung và nhà hàng Việt muốn nâng cao tính thẩm mỹ trong trình bày món ăn.
1. Thiết kế của Đĩa vuông – Nâu Trầm – Men hoả biến
Đĩa vuông – Nâu Trầm – Men hoả biến sở hữu thiết kế vuông hiện đại với đường nét tối giản nhưng vẫn mang đậm tính nghệ thuật của dòng gốm sứ thủ công cao cấp. Form vuông cân đối giúp tổng thể bàn ăn trở nên gọn gàng và chuyên nghiệp hơn, đồng thời tạo nhiều khoảng không lý tưởng cho nghệ thuật plating trong các mô hình horeca hiện đại.
Bề mặt đĩa rộng và phẳng giúp đầu bếp dễ dàng trình bày món ăn theo nhiều phong cách khác nhau, từ fine dining tối giản đến các set món sharing hiện đại. Các cạnh được bo nhẹ tinh tế tạo cảm giác mềm mại nhưng vẫn giữ được sự mạnh mẽ đặc trưng của thiết kế contemporary. Đây là kiểu đĩa sứ nhà hàng được nhiều đầu bếp lựa chọn để làm nổi bật bố cục và màu sắc món ăn.
Sản phẩm có nhiều kích thước linh hoạt, phù hợp cho đa dạng mục đích sử dụng từ món khai vị, món chính đến các set platter cao cấp. Sự kết hợp giữa thiết kế vuông hiện đại và hiệu ứng men hoả biến giúp sản phẩm dễ dàng hòa hợp với nhiều concept nội thất nhà hàng khác nhau, từ Nhật Bản contemporary đến phong cách fine dining sang trọng.
2. Chất liệu và màu men của Đĩa vuông – Nâu Trầm – Men hoả biến
Sản phẩm được chế tác từ gốm sứ Bát Tràng cao cấp nung ở nhiệt độ cao, mang lại độ cứng chắc tốt cùng khả năng chịu nhiệt và hạn chế nứt vỡ trong quá trình sử dụng thường xuyên. Chất gốm đanh chắc giúp sản phẩm có tuổi thọ lâu dài, dễ vệ sinh và phù hợp với môi trường nhà hàng chuyên nghiệp cần tần suất phục vụ liên tục.
Điểm nổi bật của sản phẩm nằm ở lớp men hoả biến nghệ thuật với hiệu ứng chuyển sắc tự nhiên giữa các tone nâu, đỏ đồng và ánh trầm đặc trưng. Trong quá trình nung, màu men tạo ra những đường chuyển màu độc đáo giúp mỗi chiếc đĩa mang một dấu ấn riêng biệt, thể hiện vẻ đẹp thủ công đặc trưng của dòng gốm sứ nghệ thuật Bát Tràng.
Gam màu nâu trầm còn giúp làm nổi bật màu sắc thực phẩm khi trình bày trên bề mặt đĩa. Đây là tone màu được nhiều mô hình fine dining và nhà hàng hiện đại lựa chọn bởi khả năng tạo cảm giác sang trọng, ấm cúng và tăng chiều sâu thị giác cho bàn tiệc.
3. Ứng dụng cho các không gian nhà hàng của Đĩa vuông – Nâu Trầm – Men hoả biến
Nhờ thiết kế hiện đại và kích thước đa dạng, Đĩa vuông – Nâu Trầm – Men hoả biến phù hợp cho nhiều mô hình horeca khác nhau. Trong các nhà hàng Âu, sản phẩm thường được sử dụng để phục vụ steak, pasta, appetizer hoặc dessert theo phong cách contemporary sang trọng và tối giản.
Đối với nhà hàng Trung, mẫu đĩa này phù hợp để trình bày dimsum, món quay, món xào hoặc các set món chia sẻ cao cấp. Thiết kế vuông giúp món ăn được sắp xếp cân đối và tạo cảm giác chuyên nghiệp hơn khi phục vụ tại bàn.
Trong các nhà hàng Việt, sản phẩm có thể ứng dụng linh hoạt cho món truyền thống, món cuốn hoặc các món ăn hiện đại theo phong cách fusion. Đây cũng là lựa chọn phù hợp cho khách sạn, resort và mô hình fine dining muốn đầu tư dòng đĩa sứ cao cấp đồng bộ với concept thương hiệu. Khả năng hỗ trợ in logo theo yêu cầu còn giúp doanh nghiệp nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp trong trải nghiệm phục vụ.
4. Liên hệ đặt hàng Đĩa vuông – Nâu Trầm – Men hoả biến
Đĩa vuông – Nâu Trầm – Men hoả biến hiện được cung cấp bởi Bát Tràng Horeca với khả năng sản xuất số lượng lớn dành cho hệ thống nhà hàng, khách sạn và doanh nghiệp horeca trên toàn quốc. Sản phẩm hỗ trợ in logo thương hiệu theo yêu cầu, giúp xây dựng hình ảnh đồng bộ và nâng cao độ nhận diện thương hiệu trên bàn tiệc.
Với kinh nghiệm trong lĩnh vực gốm sứ Bát Tràng cho nhà hàng, Bát Tràng Horeca mang đến nhiều giải pháp đồng bộ từ đĩa sứ fine dining, bát đĩa men hoả biến đến các sản phẩm decor bàn ăn theo phong cách hiện đại. Tất cả sản phẩm đều được kiểm soát kỹ lưỡng về chất lượng và tính thẩm mỹ trước khi bàn giao đến khách hàng.
Nếu bạn đang tìm kiếm dòng đĩa gốm sứ cao cấp vừa có độ bền tốt vừa giúp nâng tầm trải nghiệm trình bày món ăn, đây sẽ là lựa chọn phù hợp cho các mô hình horeca muốn tạo dấu ấn riêng biệt và chuyên nghiệp trong phong cách phục vụ.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài) – 091 490 9023 (Ms. Mẫn)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội







