Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà

Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà là dòng đĩa sứ nhà hàng mang kiểu dáng tròn quen thuộc nhưng được xử lý theo phong cách thủ công, tạo cảm giác mềm mại và tự nhiên khi đặt trên bàn ăn. Sản phẩm nổi bật với lớp men ngà Bát Tràng có sắc kem nhẹ, điểm những chấm khoáng nhỏ cùng đường viền nâu tạo độ tương phản vừa phải. Với nhiều kích thước từ khoảng 18cm đến 26cm, Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà đáp ứng linh hoạt nhu cầu phục vụ từ món khai vị đến món chính, món xào và các phần ăn dùng chung.

1. Thiết kế của Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà

Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà được thiết kế theo dáng tròn truyền thống với phần lòng đĩa rộng, thành nâng nhẹ và vành ngoài có tỷ lệ vừa phải, giúp tạo không gian trình bày món rõ ràng mà không làm tổng thể trở nên nặng nề. Kiểu dáng tròn giúp sản phẩm dễ dàng kết hợp với nhiều dòng bát đĩa nhà hàng và phù hợp với phần lớn cách set up bàn ăn hiện nay.

Sản phẩm có nhiều kích thước như khoảng 18 x 18cm, 20 x 20cm, 22 x 22cm, 24 x 24cm và 26 x 26cm, giúp nhà hàng linh hoạt lựa chọn theo từng khẩu phần và nhóm món. Những kích thước nhỏ có thể dùng cho khai vị, đồ ăn kèm hoặc món cá nhân, trong khi các kích thước lớn hơn thích hợp cho món xào, thịt, hải sản và những phần ăn cần chia sẻ trên bàn.

Phần lòng Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà được tạo lõm vừa phải để giữ món ổn định, đồng thời hỗ trợ nước sốt hoặc phần nước tiết ra từ thực phẩm không lan ra mép ngoài. Đường viền nâu chạy liên tục quanh miệng đĩa tạo khung thị giác rõ nét trên nền men sứ màu ngà, giúp món ăn được tập trung vào khu vực trung tâm.

Nhờ tỷ lệ cân đối, Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà phù hợp với nhiều phong cách plating nhà hàng, từ cách trình bày truyền thống đến bố cục hiện đại, tối giản.

2. Chất liệu và màu men của Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà

Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà được sản xuất từ gốm sứ Bát Tràng, có cốt gốm chắc và đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng thường xuyên trong môi trường nhà hàng, khách sạn, resort và các mô hình F&B. Quá trình nung ở nhiệt độ cao giúp sản phẩm duy trì độ ổn định, chịu nhiệt tốt và phù hợp để phục vụ nhiều nhóm món khác nhau trong thực tế vận hành.

Điểm đặc trưng của Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà nằm ở lớp men ngà mang sắc kem dịu, tạo cảm giác ấm và gần gũi hơn so với những dòng men trắng sáng thông thường. Bề mặt xuất hiện các chấm khoáng nhỏ phân bố tự nhiên, giúp mỗi chiếc đĩa mang nét riêng và làm nổi bật đặc trưng của gốm sứ thủ công Bát Tràng.

Viền nâu sẫm chạy quanh mép giúp hình tròn của đĩa được định hình rõ hơn và tạo điểm nhấn trên nền men sáng. Sự kết hợp giữa men ngà mộc, viền nâu và bề mặt có biến thiên nhẹ phù hợp với nhiều concept như Á Đông, Indochine, rustic, contemporary Asian hoặc những không gian nhà hàng sử dụng vật liệu tự nhiên.

Bề mặt men nhẵn còn hỗ trợ việc vệ sinh sau mỗi lần sử dụng, giúp dầu mỡ, nước sốt và thực phẩm dễ dàng được làm sạch hơn. Đây là ưu điểm cần thiết để Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà trở thành một phần ổn định trong hệ thống gốm sứ Horeca chuyên nghiệp.

3. Ứng dụng cho các không gian nhà hàng, buffet và khách sạn

Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà có khả năng ứng dụng rộng trong nhiều mô hình ẩm thực nhờ kiểu dáng tròn dễ sử dụng và hệ kích thước đa dạng. Tại nhà hàng Việt, sản phẩm có thể dùng để trình bày món xào, thịt, cá, hải sản, gỏi, rau, món chiên hoặc các phần ăn dùng chung, đặc biệt phù hợp với kiểu phục vụ nhiều món trên một bàn.

Trong nhà hàng Trung Hoa, Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà thích hợp cho rau xào, thịt quay, hải sản, món sốt hoặc những món cần phần lòng đĩa đủ rộng để giữ nguyên liệu và nước sốt. Đối với nhà hàng chay, sắc men ngà trung tính giúp màu xanh của rau củ, nấm, đậu và các nguyên liệu thực vật nổi bật tự nhiên hơn.

Tại nhà hàng buffet, những kích thước khác nhau có thể được sử dụng để trình bày món nóng, món lạnh, salad hoặc các phần ăn nhỏ theo từng khu vực. Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà cũng phù hợp với khách sạn, resort, nhà hàng gia đình và các mô hình F&B muốn xây dựng hệ thống bàn ăn có tính linh hoạt cao.

Khi kết hợp cùng bát đĩa men ngà, tô, chén, khay và hũ gia vị thuộc bộ sưu tập Trứng Sáo, sản phẩm giúp bàn ăn có sự đồng nhất rõ ràng về màu sắc, chất liệu và phong cách, qua đó hỗ trợ nâng cao trải nghiệm thị giác trong quá trình thưởng thức món ăn.

4. Liên hệ đặt hàng Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà

Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, resort, chuỗi F&B, đơn vị catering và các dự án đang cần xây dựng hệ thống bát đĩa gốm sứ nhà hàng đồng bộ. Với nhiều kích thước khác nhau, sản phẩm cho phép lựa chọn linh hoạt theo từng nhóm món, từ khai vị, món cá nhân đến món chính và món dùng chung.

Khi đặt Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà theo số lượng, các đơn vị có thể căn cứ vào menu, số bàn, tần suất phục vụ và nhu cầu luân chuyển dụng cụ để lựa chọn tỷ lệ kích thước phù hợp. Việc sử dụng nhiều size nhưng cùng một kiểu men giúp nhà hàng xây dựng hệ thống đĩa trình bày món ăn thống nhất mà vẫn đáp ứng được nhiều khẩu phần khác nhau.

Bát Tràng Horeca cung cấp các dòng gốm sứ Horeca, tô, chén, đĩa, khay và phụ kiện bàn ăn phục vụ nhiều mô hình ẩm thực chuyên nghiệp. Với các dự án cần tăng nhận diện thương hiệu, nhu cầu in logo gốm sứ hoặc sản xuất theo yêu cầu có thể được tư vấn dựa trên số lượng, vị trí in và quy cách thực tế.

Các đơn vị cần báo giá Đĩa tròn sào (2 lá) – Trứng Sáo – Men ngà có thể cung cấp số lượng dự kiến, các kích thước cần sử dụng và mô hình nhà hàng để được tư vấn phương án phù hợp với ngân sách, phong cách bàn ăn và yêu cầu vận hành thực tế.

Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:

• 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
• 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
• 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
• ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài)
• 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
• 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội