Đĩa tam giác lệch 37 x 23cm – Ưu Đàm – Men gốm là mẫu đĩa phục vụ nổi bật dành cho nhà hàng, khách sạn và mô hình F&B muốn tạo dấu ấn khác biệt trong cách trình bày món ăn. Kiểu dáng tam giác bất đối xứng kết hợp lòng đĩa rộng mang lại nhiều khoảng trống sáng tạo cho đầu bếp khi plating, trong khi sắc men gốm trung tính giúp màu sắc nguyên liệu trở nên nổi bật hơn.
Với kích thước 37 x 23 x 2cm và xuất xứ từ làng gốm Bát Tràng, sản phẩm phù hợp cho món chính, món dùng chung hoặc những món cần không gian trình bày lớn trong hệ bát đĩa nhà hàng chuyên nghiệp.
1. Thiết kế của Đĩa tam giác lệch 37 x 23cm – Ưu Đàm – Men gốm
Đĩa tam giác lệch 37 x 23cm – Ưu Đàm – Men gốm tạo ấn tượng ngay từ hình dáng bất đối xứng với ba góc được bo cong mềm mại, khác biệt rõ rệt so với những mẫu đĩa tròn hoặc đĩa chữ nhật truyền thống. Phần thân kéo dài theo chiều 37cm kết hợp chiều rộng 23cm tạo nên một mặt trình bày món ăn tương đối lớn, giúp đầu bếp có thêm khoảng không để sắp xếp nguyên liệu, nước sốt, garnish và các thành phần trang trí theo nhiều bố cục khác nhau.
Lòng Đĩa tam giác lệch 37 x 23cm – Ưu Đàm – Men gốm được làm tương đối phẳng, phần thành nâng nhẹ quanh mép giúp món ăn được giới hạn trong khu vực trình bày mà vẫn duy trì cảm giác thoáng khi nhìn từ trên xuống. Đường viền sẫm màu chạy theo dáng đĩa tạo thêm chiều sâu thị giác, đồng thời nhấn mạnh đường nét thủ công đặc trưng của dòng đĩa gốm sứ Bát Tràng.
Kích thước L37 x W23 x H2 cm đặc biệt phù hợp với các món cần diện tích plating lớn như cá nguyên con, thịt nướng, hải sản, món áp chảo, món salad hoặc món dùng chung cho nhiều thực khách. Nhờ kiểu dáng không đối xứng, Đĩa tam giác lệch 37 x 23cm – Ưu Đàm – Men gốm còn giúp đầu bếp tạo bố cục có điểm nhấn, phù hợp với xu hướng plating nhà hàng, fine dining và các concept ẩm thực hiện đại.
2. Chất liệu và màu men của Đĩa tam giác lệch 37 x 23cm – Ưu Đàm – Men gốm
Đĩa tam giác lệch 37 x 23cm – Ưu Đàm – Men gốm sử dụng chất liệu gốm với lớp men gốm Bát Tràng mang sắc sáng trung tính, trên bề mặt xuất hiện các hạt màu nhỏ tự nhiên tạo cảm giác mộc mạc và gần gũi. Đây là bảng màu dễ ứng dụng trong môi trường nhà hàng bởi nền men không quá rực, giúp món ăn và các thành phần trang trí trở thành tâm điểm chính trên bàn phục vụ.
Sản phẩm có xuất xứ từ làng gốm Bát Tràng, phù hợp với những nhà hàng đang xây dựng hệ bát đĩa gốm sứ nhà hàng theo hướng thủ công, tự nhiên nhưng vẫn đảm bảo tính đồng bộ trong không gian F&B chuyên nghiệp. Viền đĩa có sắc đậm hơn phần lòng tạo độ tương phản vừa phải, giúp hình dáng bất đối xứng của Đĩa tam giác lệch 37 x 23cm – Ưu Đàm – Men gốm trở nên rõ nét mà không cần thêm nhiều họa tiết trang trí.
Bề mặt men tương đối nhẵn cũng thuận tiện cho việc vệ sinh sau mỗi lượt phục vụ, một yếu tố quan trọng đối với dụng cụ ăn uống nhà hàng phải sử dụng liên tục trong ngày. Khi phối cùng các loại tô, bát, chén và đĩa khác thuộc bộ sưu tập Ưu Đàm, Đĩa tam giác lệch 37 x 23cm – Ưu Đàm – Men gốm giúp tạo nên hệ tableware Horeca đồng bộ, thống nhất từ màu men đến ngôn ngữ thiết kế trên toàn bộ bàn ăn.
3. Ứng dụng Đĩa tam giác lệch 37 x 23cm – Ưu Đàm – Men gốm cho các không gian nhà hàng
Đĩa tam giác lệch 37 x 23cm – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp với nhà hàng Âu, nhà hàng Hàn, nhà hàng Trung, nhà hàng Việt hiện đại, nhà hàng fusion, khách sạn, resort và những mô hình F&B chú trọng cách trình bày món ăn. Kích thước lớn cùng hình dáng kéo dài giúp sản phẩm đặc biệt thích hợp cho món chính hoặc món dùng chung như cá, thịt nướng, hải sản, salad, món chiên, món áp chảo hay những set món cần kết hợp nhiều thành phần trên cùng một bề mặt.
Trong các nhà hàng Âu hoặc fine dining, Đĩa tam giác lệch 37 x 23cm – Ưu Đàm – Men gốm mang lại nhiều khoảng âm để đầu bếp thực hiện những bố cục plating hiện đại, tạo sự cân bằng giữa nguyên liệu chính, sauce và garnish. Đối với nhà hàng Trung, Hàn hoặc Việt, kiểu đĩa lớn lại phù hợp để phục vụ món dùng chung, giúp món ăn được trải rộng thay vì tập trung quá nhiều vào giữa đĩa.
Sắc men gốm trung tính còn dễ phối với bàn gỗ, mặt đá, khăn trải bàn hoặc nhiều phong cách nội thất khác nhau, từ rustic đến contemporary. Khi sử dụng cùng hệ bát đĩa Horeca của bộ sưu tập Ưu Đàm, Đĩa tam giác lệch 37 x 23cm – Ưu Đàm – Men gốm có thể trở thành chiếc đĩa tạo điểm nhấn trên bàn, giúp nhà hàng vừa duy trì tính đồng bộ vừa tăng sự đa dạng trong cách trình bày thực đơn.
4. Liên hệ đặt hàng Đĩa tam giác lệch 37 x 23cm – Ưu Đàm – Men gốm
Nhà hàng, khách sạn, resort hoặc chuỗi F&B đang tìm kiếm một mẫu đĩa nhà hàng cao cấp có hình dáng khác biệt có thể lựa chọn Đĩa tam giác lệch 37 x 23cm – Ưu Đàm – Men gốm để bổ sung vào hệ dụng cụ phục vụ món chính và món dùng chung. Với kích thước L37 x W23 x H2 cm, sản phẩm phù hợp cho những món cần bề mặt trình bày rộng, đồng thời tạo sự khác biệt so với các dòng đĩa hình học truyền thống.
Bát Tràng Horeca hỗ trợ tư vấn Đĩa tam giác lệch 37 x 23cm – Ưu Đàm – Men gốm theo số lượng, loại hình nhà hàng, thực đơn và nhu cầu phối đồng bộ cùng các sản phẩm khác trong bộ sưu tập Ưu Đàm. Sản phẩm hỗ trợ in logo theo yêu cầu, phù hợp với nhà hàng, khách sạn hoặc chuỗi F&B muốn tăng khả năng nhận diện thương hiệu trên hệ gốm sứ Horeca sử dụng trực tiếp tại bàn ăn.
Khi liên hệ đặt hàng Đĩa tam giác lệch 37 x 23cm – Ưu Đàm – Men gốm, khách hàng nên cung cấp số lượng dự kiến, nhu cầu in logo, thời gian cần hàng và nhóm món dự kiến sử dụng để được tư vấn phương án phù hợp. Việc kết hợp mẫu đĩa này cùng các loại bát, tô, chén và phụ kiện đồng bộ sẽ giúp nhà hàng xây dựng một hệ bát đĩa Bát Tràng cho nhà hàng có tính thẩm mỹ cao, nhất quán và phù hợp với định hướng nhận diện thương hiệu.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội
Bạn cần setup bộ bát đĩa trọn gói cho nhà hàng, khách sạn?
Gửi yêu cầu ngay cho Bát Tràng Horeca — Hỗ trợ thiết kế mẫu riêng, in logo nhận diện và báo giá sỉ tận xưởng trong 24h.





