Đĩa sò – Biển Xanh – Men hoả biến là dòng đĩa gốm sứ nghệ thuật Bát Tràng được thiết kế lấy cảm hứng từ hình dáng vỏ sò mềm mại, mang đến vẻ đẹp tinh tế và đầy tính thẩm mỹ cho không gian bàn ăn hiện đại. Sản phẩm nổi bật với lớp men hoả biến Biển Xanh có hiệu ứng chuyển sắc tự nhiên, giúp món ăn trở nên nổi bật và hấp dẫn hơn khi trình bày.
Với các kích thước gồm L22 x W19 x H2 cm, L23.5 x W22.5 x H2 cm, L27 x W25.5 x H2.5 cm và L29.5 x W29 x H3 cm, sản phẩm phù hợp cho nhiều phong cách setup tại nhà hàng Âu và nhà hàng hải sản cao cấp.
1. Thiết kế của Đĩa sò – Biển Xanh – Men hoả biến
Thiết kế của Đĩa sò – Biển Xanh – Men hoả biến gây ấn tượng nhờ tạo hình mô phỏng vỏ sò tự nhiên với các đường gân nổi tỏa đều từ tâm đĩa ra phần viền. Kiểu dáng mềm mại và uyển chuyển giúp sản phẩm mang hơi thở của biển cả, tạo cảm giác nhẹ nhàng nhưng vẫn rất sang trọng khi xuất hiện trên bàn ăn. Phần viền bo cong tự nhiên kết hợp cùng lòng đĩa rộng giúp món ăn được trình bày nổi bật hơn, đồng thời tạo chiều sâu thị giác đầy tinh tế cho tổng thể setup bàn tiệc.
Sản phẩm phù hợp với nhiều phong cách plating hiện đại, đặc biệt là các món hải sản, món Âu hoặc appetizer cao cấp. Các kích thước đa dạng giúp đầu bếp linh hoạt lựa chọn theo từng concept món ăn và phong cách phục vụ. Đây là dòng đĩa trình bày món ăn nghệ thuật được nhiều nhà hàng lựa chọn nhằm tạo điểm nhấn riêng cho trải nghiệm ẩm thực và nâng cao tính thẩm mỹ trong không gian horeca chuyên nghiệp.
2. Chất liệu và màu men của Đĩa sò – Biển Xanh – Men hoả biến
Sản phẩm được chế tác từ nguồn gốm sứ Bát Tràng cao cấp, nung ở nhiệt độ cao nhằm tạo nên độ bền chắc ổn định và khả năng chịu nhiệt tốt trong môi trường phục vụ chuyên nghiệp. Nhờ quy trình xử lý kỹ lưỡng, bề mặt đĩa có độ mịn cao, hạn chế bám màu thực phẩm và hỗ trợ vệ sinh dễ dàng sau quá trình sử dụng thường xuyên tại nhà hàng hoặc khách sạn.
Điểm nổi bật của sản phẩm nằm ở lớp men hoả biến Biển Xanh với hiệu ứng chuyển sắc nhẹ nhàng giữa xanh nhạt và xanh đậm. Các đường gân nổi trên thân đĩa giúp lớp men tạo chiều sâu thị giác tự nhiên, mang lại vẻ đẹp độc bản cho từng sản phẩm. Do đặc tính hoả biến trong quá trình nung, mỗi chiếc đĩa sẽ có sắc độ khác nhau, tạo nên nét riêng không trùng lặp. Đây cũng là lý do dòng đĩa men hoả biến horeca luôn được yêu thích trong các không gian ẩm thực yêu cầu sự tinh tế và tính nghệ thuật cao.
3. Ứng dụng cho các không gian nhà hàng của Đĩa sò – Biển Xanh – Men hoả biến
Trong các nhà hàng hải sản, sản phẩm đặc biệt phù hợp để phục vụ các món tôm, cua, sashimi, sò điệp hoặc seafood platter nhờ thiết kế lấy cảm hứng từ biển cả. Tông xanh dịu nhẹ của lớp men giúp món ăn trông tươi ngon và nổi bật hơn dưới ánh sáng bàn tiệc. Hình dáng độc đáo còn giúp tăng hiệu ứng thị giác và mang đến trải nghiệm dining cao cấp cho thực khách.
Đối với nhà hàng Âu, đĩa phù hợp để phục vụ appetizer, salad hoặc các món fusion hiện đại cần bố cục plating nghệ thuật. Sản phẩm cũng thích hợp cho resort ven biển, khách sạn cao cấp hoặc các mô hình horeca theo phong cách contemporary dining. Ngoài ra, đĩa còn hỗ trợ in logo theo yêu cầu, giúp doanh nghiệp tăng tính nhận diện thương hiệu và tạo sự đồng bộ cho toàn bộ hệ thống bàn ăn chuyên nghiệp.
4. Liên hệ đặt hàng Đĩa sò – Biển Xanh – Men hoả biến
Nếu bạn đang tìm kiếm một dòng đĩa gốm sứ nghệ thuật Bát Tràng vừa mang tính thẩm mỹ cao vừa đảm bảo công năng sử dụng trong horeca, thì Đĩa sò – Biển Xanh – Men hoả biến là lựa chọn đáng cân nhắc cho nhà hàng hoặc khách sạn cao cấp. Sản phẩm không chỉ giúp món ăn trở nên nổi bật hơn mà còn góp phần tạo dấu ấn riêng cho phong cách phục vụ chuyên nghiệp và hiện đại.
Đĩa được sản xuất trực tiếp tại làng gốm Bát Tràng với nhiều kích thước khác nhau nhằm đáp ứng đa dạng nhu cầu setup món ăn. Khách hàng có thể đặt số lượng lớn cho nhà hàng, resort hoặc yêu cầu in logo gốm sứ theo bộ nhận diện thương hiệu riêng.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài) – 091 490 9023 (Ms. Mẫn)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội
