Trong xu hướng trình bày món ăn hiện đại, những mẫu đĩa có hình dáng sáng tạo không chỉ giúp nâng cao tính thẩm mỹ mà còn tạo dấu ấn riêng cho không gian phục vụ. Đĩa sao – Yên Hồng – Men ngà là dòng đĩa gốm sứ nghệ thuật được thiết kế theo cảm hứng hình ngôi sao mềm mại, mang đến vẻ đẹp khác biệt nhưng vẫn hài hòa với phong cách bàn tiệc Á Đông đương đại.
Sản phẩm có hai kích thước gồm L25.5 x W25.5 x H3 cm và L31 x W31 x H3.5 cm, phù hợp để phục vụ món khai vị, món chính, salad hoặc các set plating nghệ thuật trong nhà hàng cao cấp. Kết hợp giữa lớp men ngà Bát Tràng trang nhã và họa tiết hoa đỏ thủ công đặc trưng của bộ sưu tập Yên Hồng, mẫu đĩa này đặc biệt phù hợp với nhà hàng chay, nhà hàng Hàn Quốc và nhà hàng Trung Hoa.
1. Thiết kế của Đĩa sao – Yên Hồng – Men ngà
Đĩa sao – Yên Hồng – Men ngà nổi bật với kiểu dáng hình ngôi sao cách điệu mềm mại, tạo hiệu ứng thị giác độc đáo cho không gian bàn ăn. Các cạnh bo cong nhẹ giúp tổng thể sản phẩm vừa mang nét cá tính nghệ thuật vừa giữ được sự thanh lịch cần thiết trong môi trường horeca cao cấp.
Phần lòng đĩa được tạo vân nổi lan tỏa từ trung tâm ra ngoài, giúp tăng chiều sâu và tạo cảm giác sinh động khi trình bày món ăn. Kiểu tạo hình này đặc biệt phù hợp với các phong cách plating hiện đại, nơi món ăn không chỉ ngon mà còn cần mang giá trị thẩm mỹ cao để tạo ấn tượng với thực khách.
Điểm nhấn hoa đỏ thủ công trên nền men ngà sáng giúp mẫu đĩa gốm nghệ thuật trở nên nổi bật mà không gây rối mắt. Viền đĩa được xử lý thủ công màu nâu đậm tạo sự cân bằng thị giác và tăng tính nhận diện cho dòng gốm sứ Bát Tràng cao cấp. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các không gian nhà hàng muốn tạo sự khác biệt trong cách bài trí bàn tiệc.
2. Chất liệu và màu men của Đĩa sao – Yên Hồng – Men ngà
Sản phẩm được chế tác từ gốm sứ Bát Tràng cao cấp, nung ở nhiệt độ cao nhằm đảm bảo độ bền chắc và khả năng sử dụng lâu dài trong môi trường nhà hàng chuyên nghiệp. Chất liệu gốm dày dặn giúp sản phẩm hạn chế nứt vỡ và giữ được vẻ đẹp ổn định sau thời gian dài sử dụng liên tục.
Lớp men ngà thủ công mang gam màu kem sáng nhẹ nhàng giúp làm nổi bật màu sắc món ăn và tạo cảm giác sang trọng cho bàn tiệc. Đây là dòng men được nhiều nhà hàng lựa chọn bởi sự tinh tế, dễ phối với các bộ dụng cụ bàn ăn khác và phù hợp với nhiều phong cách nội thất horeca hiện đại.
Bề mặt men bóng mịn giúp vệ sinh dễ dàng hơn sau sử dụng, đồng thời hỗ trợ hạn chế bám màu thực phẩm. Kết hợp cùng họa tiết hoa đỏ vẽ tay đặc trưng của bộ sưu tập Yên Hồng, mẫu đĩa sao men ngà không chỉ đáp ứng công năng sử dụng mà còn mang giá trị thẩm mỹ và nghệ thuật đặc trưng của gốm sứ thủ công Bát Tràng.
3. Ứng dụng cho các không gian nhà hàng của Đĩa sao – Yên Hồng – Men ngà
Nhờ thiết kế nghệ thuật và kích thước linh hoạt, Đĩa sao – Yên Hồng – Men ngà phù hợp với nhiều mô hình phục vụ món ăn trong ngành horeca. Sản phẩm thường được sử dụng cho món khai vị, salad, món chính, món chay nghệ thuật hoặc các set plating sáng tạo trong nhà hàng cao cấp.
Trong các nhà hàng chay, kiểu dáng ngôi sao mềm mại kết hợp men ngà thanh lịch giúp bàn tiệc trở nên nhẹ nhàng và gần gũi thiên nhiên hơn. Với nhà hàng Hàn Quốc, sản phẩm phù hợp cho các món fusion, món nướng hoặc các set ăn hiện đại cần tạo điểm nhấn về thị giác. Tại nhà hàng Trung Hoa, mẫu đĩa này giúp không gian bàn ăn trở nên sang trọng, khác biệt nhưng vẫn giữ được nét truyền thống Á Đông.
Ngoài công năng phục vụ món ăn, sản phẩm còn giúp tăng tính nhận diện và trải nghiệm thương hiệu thông qua cách bài trí chuyên nghiệp. Đây là lựa chọn phù hợp cho các nhà hàng muốn tạo dấu ấn riêng bằng những chi tiết bàn tiệc mang tính nghệ thuật và thủ công cao cấp.
4. Liên hệ đặt hàng Đĩa sao – Yên Hồng – Men ngà
Nếu bạn đang tìm kiếm một mẫu đĩa gốm sứ nghệ thuật Bát Tràng vừa có tính ứng dụng cao vừa giúp nâng tầm trải nghiệm bàn tiệc, Đĩa sao – Yên Hồng – Men ngà sẽ là lựa chọn phù hợp cho nhiều mô hình horeca hiện đại.
Sản phẩm được sản xuất trực tiếp tại làng gốm Bát Tràng, đảm bảo độ hoàn thiện tinh tế và chất lượng đồng đều trong từng chi tiết. Ngoài mẫu tiêu chuẩn, sản phẩm còn hỗ trợ in logo theo yêu cầu, giúp nhà hàng, khách sạn và thương hiệu F&B tăng khả năng nhận diện thương hiệu trên bàn phục vụ.
Đội ngũ tư vấn luôn sẵn sàng hỗ trợ lựa chọn kích thước, phối bộ sản phẩm và xây dựng giải pháp đồng bộ phù hợp với concept nhà hàng. Bộ sưu tập Yên Hồng – Men ngà không chỉ đáp ứng nhu cầu phục vụ món ăn mà còn góp phần tạo nên phong cách bàn tiệc chuyên nghiệp và giàu tính nghệ thuật.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài) – 091 490 9023 (Ms. Mẫn)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội





