Đĩa sao – Minh Nguyệt – Men trắng là mẫu đĩa sứ Bát Tràng nổi bật với kiểu dáng ngôi sao nhiều cánh, mang đến diện mạo khác biệt cho cách trình bày món ăn. Sản phẩm thuộc bộ sưu tập Minh Nguyệt, sử dụng men trắng thanh lịch và có hai kích thước 23,5cm và 26cm, phù hợp với nhiều nhu cầu phục vụ trong nhà hàng, khách sạn, resort, buffet và lẩu nướng.
Thiết kế tạo hình đặc biệt giúp đầu bếp có thêm lựa chọn khi xây dựng plating, đồng thời dễ phối cùng các mẫu bát, đĩa và dụng cụ bàn ăn khác. Sản phẩm cũng hỗ trợ in logo theo yêu cầu, phù hợp cho thương hiệu F&B.
1. Thiết kế của Đĩa sao – Minh Nguyệt – Men trắng
Đĩa sao – Minh Nguyệt – Men trắng gây chú ý nhờ thiết kế hình ngôi sao với các cánh đĩa được tạo hình cân đối, kết hợp những đường cong mềm mại thay vì sử dụng hình tròn hoặc hình vuông truyền thống. Phần lòng đĩa tương đối rộng, trong khi các cạnh tạo thành những điểm nhấn hướng ra bên ngoài, giúp tổng thể đĩa hình sao có tính nhận diện cao khi xuất hiện trên bàn ăn.
Thiết kế này đặc biệt phù hợp với những món cần tạo điểm nhấn về thị giác, bởi hình dáng đĩa sao có thể được tận dụng để xây dựng bố cục món ăn theo hướng trung tâm hoặc phân bổ nguyên liệu theo từng cánh. Khi kết hợp với kỹ thuật plating, đầu bếp có thể sử dụng khoảng trống trên lòng đĩa để sắp xếp món chính, nước sốt, rau củ hoặc thành phần trang trí một cách linh hoạt.
Sản phẩm có hai lựa chọn kích thước gồm L23.5 x W23.5 x H2.5cm và L26 x W26 x H3cm, tạo điều kiện lựa chọn theo khẩu phần và phong cách phục vụ. Kích thước nhỏ hơn có thể phù hợp với món khai vị hoặc món ăn kèm, trong khi phiên bản lớn hơn mang đến không gian trình bày rộng hơn cho các món cần bố cục cầu kỳ.
Nhờ kiểu dáng đặc biệt, đĩa sao Minh Nguyệt có thể phối cùng đĩa tròn, đĩa vuông, bát sứ và đĩa hình đặc biệt, giúp bộ tableware nhà hàng trở nên đa dạng mà vẫn giữ được sự hài hòa.
2. Chất liệu và màu men của Đĩa sao – Minh Nguyệt – Men trắng
Đĩa sao – Minh Nguyệt – Men trắng thuộc dòng sản phẩm có xuất xứ từ làng gốm Bát Tràng, một địa danh nổi tiếng với nghề sản xuất gốm sứ truyền thống tại Việt Nam. Sản phẩm được hoàn thiện với men trắng, tạo bề mặt sáng và nền màu trung tính để làm nổi bật màu sắc tự nhiên của món ăn.
Tông men trắng đặc biệt phù hợp với môi trường F&B bởi khả năng phối hợp linh hoạt với nhiều phong cách nội thất và concept ẩm thực, từ nhà hàng hiện đại, tối giản đến không gian mang phong cách truyền thống hoặc cao cấp. Trên nền trắng của đĩa sao, màu xanh của rau củ, màu đỏ của thịt, màu vàng của món chiên hoặc màu cam của hải sản có điều kiện tạo tương phản rõ ràng, hỗ trợ nâng cao hiệu quả trình bày món ăn.
Bề mặt men trắng cũng giúp đĩa sứ nhà hàng dễ kết hợp với các sản phẩm cùng bộ sưu tập Minh Nguyệt, tạo nên sự đồng nhất về màu sắc khi bố trí bàn ăn. Doanh nghiệp có thể phối đĩa sao với nhiều loại bát đĩa Horeca khác nhau tùy theo menu và quy trình phục vụ.
Một điểm đáng chú ý khác là sản phẩm có hỗ trợ in logo theo yêu cầu, phù hợp với nhà hàng, khách sạn, resort hoặc thương hiệu F&B muốn đưa dấu ấn nhận diện lên hệ thống đồ sứ nhà hàng. Khi được sử dụng đồng bộ, đĩa sao men trắng vừa đảm nhiệm vai trò phục vụ món ăn vừa góp phần tạo sự nhất quán cho hình ảnh thương hiệu tại bàn.
3. Ứng dụng Đĩa sao – Minh Nguyệt – Men trắng cho các không gian nhà hàng
Đĩa sao – Minh Nguyệt – Men trắng có tính ứng dụng linh hoạt trong nhiều mô hình kinh doanh F&B, đặc biệt là những không gian cần chú trọng đến hình thức trình bày món ăn. Theo thông tin sản phẩm, mẫu đĩa này phù hợp cho khách sạn & resort, nhà hàng buffet và nhà hàng lẩu nướng, đồng thời có thể được cân nhắc cho nhiều mô hình nhà hàng gọi món hoặc phục vụ theo set menu.
Trong nhà hàng buffet, đĩa sao có thể được sử dụng để trình bày món khai vị, món ăn nhẹ, món tráng miệng hoặc những món cần tạo điểm nhấn trên quầy phục vụ. Hình dáng ngôi sao giúp khu vực bàn tiệc và quầy buffet có thêm sự đa dạng về hình học, tránh cảm giác đơn điệu khi toàn bộ bát đĩa phục vụ chỉ sử dụng kiểu dáng tròn thông thường.
Đối với nhà hàng lẩu nướng, đĩa sao có thể kết hợp với các loại đĩa đựng thịt, hải sản, rau củ hoặc món ăn kèm tùy theo menu. Hình dáng nhiều cánh tạo thêm khoảng trống thị giác, giúp đầu bếp có thể sắp xếp nguyên liệu theo từng nhóm hoặc tạo bố cục hướng tâm.
Trong không gian khách sạn và resort, đĩa sao Minh Nguyệt có thể được sử dụng trong nhà hàng, tiệc buffet, set menu hoặc các chương trình phục vụ đặc biệt. Màu men trắng giúp sản phẩm dễ phối với khăn trải bàn, dao thìa dĩa, ly và các dòng tableware khác, trong khi thiết kế hình sao tạo điểm nhấn vừa đủ cho tổng thể bàn ăn.
4. Liên hệ đặt hàng Đĩa sao – Minh Nguyệt – Men trắng
Đĩa sao – Minh Nguyệt – Men trắng là lựa chọn phù hợp cho doanh nghiệp đang tìm kiếm đĩa sứ Bát Tràng có hình dáng khác biệt, màu men trắng dễ phối và nhiều lựa chọn kích thước. Với thiết kế hình sao, sản phẩm có thể được đưa vào hệ thống bát đĩa nhà hàng như một mẫu đĩa chuyên dụng cho những món cần tạo điểm nhấn về hình thức.
Khi đặt đĩa sao, doanh nghiệp có thể lựa chọn giữa kích thước 23,5cm và 26cm dựa trên loại món, khẩu phần và phong cách plating đang sử dụng. Việc phân chia kích thước theo nhóm món cũng giúp bộ đồ dùng bàn ăn nhà hàng có tính hệ thống hơn, đồng thời hỗ trợ nhân viên phục vụ lựa chọn đúng dụng cụ cho từng món.
Sản phẩm có thể phối với đĩa tròn, đĩa vuông, bát sứ, đĩa khai vị và đĩa phục vụ món chính để tạo nên một hệ thống tableware đa dạng. Đối với các thương hiệu F&B cần nhận diện riêng, đĩa sao còn có khả năng in logo theo yêu cầu, giúp doanh nghiệp cá nhân hóa sản phẩm theo bộ nhận diện thương hiệu.
Khi liên hệ đặt Đĩa sao – Minh Nguyệt – Men trắng, khách hàng nên cung cấp số lượng dự kiến, kích thước mong muốn và mục đích sử dụng để được tư vấn phương án phù hợp. Với nhu cầu trang bị số lượng lớn cho nhà hàng, khách sạn, resort, buffet hoặc lẩu nướng, việc xác định trước cơ cấu kích thước và nhóm sản phẩm phối hợp sẽ giúp quá trình triển khai bộ bát đĩa Horeca thuận tiện hơn.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội
Bạn cần đặt số lượng lớn hoặc sản xuất theo kích thước riêng?
Bát Tràng Horeca hỗ trợ trọn gói từ khâu dựng mẫu, nung test màu men đến giao hàng đúng tiến độ dự án.





