Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm là dòng đĩa salad nhà hàng được phát triển với kiểu dáng tròn cân đối, lòng sâu vừa phải và miệng mở rộng, giúp đáp ứng linh hoạt nhu cầu trình bày nhiều loại món ăn trong nhà hàng, khách sạn và chuỗi F&B. Sản phẩm thuộc bộ sưu tập Ưu Đàm, nổi bật với sắc men gốm Bát Tràng sáng nhã, đường viền sẫm nhẹ và hình khối tối giản, nhờ đó món ăn luôn giữ được vai trò trung tâm trên bàn.
Với nhiều kích thước từ 19.5cm đến 34cm, Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp từ phần ăn cá nhân đến các món dùng chung có định lượng lớn.
1. Thiết kế của Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm
Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm sở hữu dáng tròn truyền thống nhưng được xử lý theo hướng hiện đại với phần lòng rộng, thành đĩa nâng dần và miệng mở thoáng, tạo sự cân bằng giữa khả năng chứa món và khoảng không dành cho plating nhà hàng. Cấu trúc này đặc biệt phù hợp với salad, pasta, mì trộn, cơm phần hoặc những món có nước sốt, bởi phần thành đủ sâu giúp nguyên liệu nằm gọn trong lòng mà vẫn giữ được bố cục thoáng và đẹp mắt.
Một ưu điểm lớn của Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm là hệ kích thước đa dạng gồm L19.5 x W19.5 x H4.5cm, L24 x W24 x H5cm, L26 x W26 x H5cm, L29.5 x W29.5 x H7.5cm và L34 x W34 x H9cm. Nhờ đó, nhà hàng có thể lựa chọn đĩa salad gốm sứ theo khẩu phần cá nhân, món chính hoặc món dùng chung thay vì phải phối nhiều kiểu đĩa có thiết kế khác nhau.
Phần chân đĩa được tạo gọn, giúp tổng thể đứng cân đối trên bàn, trong khi đường viền quanh miệng làm rõ hình dáng tròn và tạo điểm nhấn nhẹ cho sản phẩm. Khi phối cùng tô, chén, thố và các dòng đĩa khác thuộc bộ sưu tập Ưu Đàm, Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm giúp xây dựng hệ tableware Horeca đồng bộ, thống nhất nhưng vẫn linh hoạt theo từng nhóm món.
2. Chất liệu và màu men của Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm
Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm được hoàn thiện với lớp men gốm mang tông sáng trung tính, trên bề mặt xuất hiện những hạt màu nhỏ tự nhiên tạo cảm giác mộc mạc, gần gũi và giàu nét thủ công. Đây là bảng màu phù hợp với môi trường nhà hàng bởi không làm lu mờ màu sắc của nguyên liệu, ngược lại còn tạo nền để rau xanh, hải sản, thịt, rau củ, dressing hoặc garnish trở nên nổi bật hơn khi món ăn được trình bày.
Sản phẩm có xuất xứ từ làng gốm Bát Tràng, phù hợp với những đơn vị đang tìm kiếm gốm sứ Bát Tràng cho nhà hàng để xây dựng phong cách bàn ăn có bản sắc riêng. Đường viền sẫm chạy quanh miệng tạo độ tương phản nhẹ với phần lòng men sáng, giúp Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm giữ được nét thanh lịch mà không cần thêm nhiều họa tiết trang trí cầu kỳ.
Bề mặt men gốm Bát Tràng tương đối nhẵn còn thuận tiện cho quá trình vệ sinh và luân chuyển dụng cụ thường xuyên trong môi trường F&B. Khi nhiều kích thước Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm được sử dụng đồng bộ, nhà hàng có thể duy trì cùng màu men và ngôn ngữ thiết kế từ phần ăn cá nhân đến món dùng chung, qua đó nâng cao tính chuyên nghiệp của hệ bát đĩa nhà hàng và tạo trải nghiệm thị giác nhất quán cho thực khách.
3. Ứng dụng Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm cho các không gian nhà hàng
Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp sử dụng tại nhà hàng Âu, nhà hàng Hàn, nhà hàng Trung, nhà hàng Việt hiện đại, nhà hàng fusion, khách sạn, resort hoặc các mô hình F&B cần một dòng đĩa có nhiều kích thước để phục vụ đa dạng thực đơn. Dáng lòng sâu và thành mở rộng giúp sản phẩm không chỉ dùng cho salad mà còn thích hợp với pasta, mì, món trộn, món áp chảo có sốt, cơm phần hoặc các món dùng chung nhiều nguyên liệu.
Các phiên bản 19.5cm và 24cm của Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp cho salad cá nhân, món khai vị lớn hoặc phần ăn vừa; kích thước 26cm có thể sử dụng cho pasta, món chính và những phần ăn cần không gian trình bày rộng hơn. Trong khi đó, các cỡ 29.5cm và 34cm với lòng sâu hơn thích hợp cho salad dùng chung, món trộn, hải sản hoặc những món có định lượng lớn phục vụ theo nhóm.
Trong nhà hàng Âu, sản phẩm tạo nền phù hợp cho salad, pasta và món có sauce; tại nhà hàng Hàn, Trung hoặc Việt, sản phẩm có thể sử dụng cho mì trộn, món nguội, cơm hoặc món dùng chung. Nhờ sắc men gốm trung tính, Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm dễ phối cùng bàn gỗ, mặt đá và nhiều concept nội thất, giúp hệ bát đĩa Horeca vừa đồng bộ vừa linh hoạt khi nhà hàng thay đổi menu theo mùa.
4. Liên hệ đặt hàng Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm
Nhà hàng, khách sạn, resort và chuỗi F&B có thể lựa chọn Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm theo từng kích thước hoặc phối nhiều cỡ trong cùng bộ để đáp ứng nhu cầu phục vụ từ món cá nhân đến món dùng chung. Việc sử dụng cùng một kiểu dáng với các kích thước 19.5cm, 24cm, 26cm, 29.5cm và 34cm giúp nhà hàng dễ chuẩn hóa dụng cụ phục vụ món ăn, đồng thời duy trì hình ảnh thống nhất trên toàn bộ bàn ăn.
Bát Tràng Horeca hỗ trợ tư vấn Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm dựa trên thực đơn, định lượng món, số lượng cần sử dụng và phong cách không gian của từng nhà hàng. Sản phẩm có thể in logo theo yêu cầu, phù hợp với nhà hàng, khách sạn hoặc chuỗi F&B muốn tăng nhận diện thương hiệu trên hệ gốm sứ Horeca được sử dụng trực tiếp trong quá trình phục vụ.
Khi liên hệ đặt Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm, khách hàng nên cung cấp số lượng dự kiến, kích thước mong muốn, nhu cầu in logo, thời gian cần hàng và các sản phẩm muốn phối đồng bộ để được tư vấn chính xác hơn. Việc kết hợp Đĩa salad tròn – Ưu Đàm – Men gốm cùng tô, chén, đĩa món chính và phụ kiện bộ Ưu Đàm sẽ giúp nhà hàng hình thành hệ bát đĩa gốm sứ Bát Tràng nhất quán về màu men, kiểu dáng và phong cách trình bày.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội
Bạn cần setup bộ bát đĩa trọn gói cho nhà hàng, khách sạn?
Gửi yêu cầu ngay cho Bát Tràng Horeca — Hỗ trợ thiết kế mẫu riêng, in logo nhận diện và báo giá sỉ tận xưởng trong 24h.





