Đĩa salad tròn rách 28cm – Trứng Sáo – Men ngà là mẫu đĩa salad nhà hàng có kích thước lớn, phần lòng rộng và thành nâng vừa phải, thích hợp cho những món cần không gian trộn, sắp xếp nhiều nguyên liệu hoặc phục vụ theo khẩu phần dùng chung. Điểm nổi bật nằm ở đường mép tạo hình mềm tự nhiên, kết hợp sắc men ngà Bát Tràng và viền nâu mộc mạc, mang lại vẻ thủ công rõ nét nhưng vẫn dễ phối với nhiều concept Horeca. Với đường kính khoảng 28cm, Đĩa salad tròn rách 28cm – Trứng Sáo – Men ngà đáp ứng tốt cả công năng lẫn yêu cầu trình bày món chuyên nghiệp.
1. Thiết kế của Đĩa salad tròn rách 28cm – Trứng Sáo – Men ngà
Đĩa salad tròn rách 28cm – Trứng Sáo – Men ngà được thiết kế theo dáng tròn mở rộng, phần lòng tương đối sâu so với đĩa ăn thông thường và mép được tạo hình không hoàn toàn đều tuyệt đối, nhờ đó sản phẩm mang cảm giác mềm mại, thủ công và tự nhiên hơn. Kích thước khoảng 28 x 28cm kết hợp chiều cao khoảng 7.5cm tạo ra dung tích phù hợp cho các món có nhiều nguyên liệu như salad, rau trộn, gỏi hoặc các món dùng chung cần khoảng không gian lớn.
Phần thành Đĩa salad tròn rách 28cm – Trứng Sáo – Men ngà được nâng cong từ đáy lên miệng, giúp giữ nguyên liệu tốt hơn khi trộn và hạn chế nước sốt chảy ra ngoài. Đây là ưu điểm rõ rệt khi sử dụng sản phẩm như một đĩa salad sâu lòng, đặc biệt tại những nhà hàng phục vụ các món trộn trực tiếp trước khi mang ra bàn.
Đường mép nâu được tạo mảnh nhưng rõ nét, chạy theo những biến thiên nhẹ của thành đĩa và làm nổi bật vẻ không quá khuôn mẫu của sản phẩm. Kiểu dáng này dễ kết hợp với bát đĩa gốm sứ Bát Tràng có phong cách mộc, tạo cảm giác đồng bộ nhưng vẫn có điểm nhấn riêng.
Nhờ tỷ lệ rộng và sâu hợp lý, Đĩa salad tròn rách 28cm – Trứng Sáo – Men ngà còn phù hợp với nhiều cách plating nhà hàng, từ trình bày nguyên liệu theo lớp đến bố cục tập trung ở giữa hoặc chia thành các vùng màu sắc khác nhau.
2. Chất liệu và màu men của Đĩa salad tròn rách 28cm – Trứng Sáo – Men ngà
Đĩa salad tròn rách 28cm – Trứng Sáo – Men ngà được chế tác từ gốm sứ Bát Tràng, có cốt gốm chắc và phù hợp với tần suất sử dụng thường xuyên trong môi trường nhà hàng, khách sạn, resort hoặc chuỗi F&B. Quá trình nung ở nhiệt độ cao giúp sản phẩm có độ ổn định tốt, thích hợp phục vụ món nguội, món nóng và nhiều loại thực phẩm có nước sốt hoặc dầu trộn.
Lớp men ngà mang sắc kem nhẹ giúp tổng thể trở nên ấm và tự nhiên hơn so với các dòng men trắng sáng thông thường. Trên bề mặt Đĩa salad tròn rách 28cm – Trứng Sáo – Men ngà xuất hiện những chấm khoáng nhỏ cùng biến thiên sắc độ vừa phải, làm nổi bật chất cảm của gốm sứ thủ công Bát Tràng và tạo nền trung tính cho màu sắc nguyên liệu.
Phần viền nâu sẫm quanh miệng tạo độ tương phản với nền men sứ màu ngà, đồng thời làm rõ hình dáng tròn và đường mép tự nhiên của sản phẩm. Cách phối màu này phù hợp với nhiều không gian như nhà hàng Á Đông, Indochine, rustic, boutique restaurant hoặc các concept sử dụng gỗ, đá và vật liệu tự nhiên.
Bề mặt men tương đối nhẵn cũng giúp việc vệ sinh sau khi phục vụ thuận tiện hơn, đặc biệt với các món salad có dầu olive, mayonnaise, sốt mè hoặc nước trộn. Đây là đặc tính quan trọng để Đĩa salad tròn rách 28cm – Trứng Sáo – Men ngà đáp ứng yêu cầu của hệ thống gốm sứ Horeca chuyên nghiệp.
3. Ứng dụng cho các không gian nhà hàng, buffet và khách sạn
Đĩa salad tròn rách 28cm – Trứng Sáo – Men ngà phù hợp trước hết với các nhà hàng salad, nhà hàng Âu Á kết hợp, nhà hàng chay và những mô hình có nhiều món rau trộn trong thực đơn. Kích thước lớn giúp chứa nhiều loại rau, củ, hạt, thịt, hải sản hoặc topping mà vẫn giữ được khoảng trống để đầu bếp sắp xếp nguyên liệu theo bố cục đẹp mắt.
Tại nhà hàng Việt, Đĩa salad tròn rách 28cm – Trứng Sáo – Men ngà có thể dùng cho gỏi, nộm, rau trộn, món cuốn ăn kèm hoặc những phần rau dùng chung. Với nhà hàng Trung Hoa hoặc các mô hình món Á, sản phẩm phù hợp cho món nguội, rau trộn, thịt trộn hoặc các phần ăn cần lòng sâu để giữ nước sốt.
Trong khu vực nhà hàng buffet, sản phẩm có thể sử dụng tại quầy salad, quầy món lạnh hoặc làm đĩa trưng bày các phần rau củ đã sơ chế. Thành đĩa cao vừa phải giúp thực phẩm ít bị rơi ra ngoài khi khách tự lấy, đồng thời tạo hình ảnh gọn gàng hơn cho quầy phục vụ.
Đĩa salad tròn rách 28cm – Trứng Sáo – Men ngà cũng phù hợp với khách sạn boutique, resort, nhà hàng sân vườn và các không gian chú trọng trình bày món ăn tự nhiên. Khi kết hợp với tô, chén, đĩa và khay cùng bộ sưu tập Trứng Sáo, sản phẩm giúp toàn bộ bàn ăn duy trì sự đồng nhất về màu men và chất cảm thủ công.
4. Liên hệ đặt hàng Đĩa salad tròn rách 28cm – Trứng Sáo – Men ngà
Đĩa salad tròn rách 28cm – Trứng Sáo – Men ngà phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, resort, chuỗi F&B, đơn vị catering và các dự án đang tìm kiếm đĩa salad gốm sứ có dung tích lớn và thiết kế khác biệt. Sản phẩm có thể sử dụng riêng cho nhóm món salad, gỏi hoặc món trộn, đồng thời kết hợp với nhiều dòng bát đĩa khác trong bộ sưu tập Trứng Sáo để tạo phong cách phục vụ thống nhất.
Khi đặt Đĩa salad tròn rách 28cm – Trứng Sáo – Men ngà theo số lượng, các đơn vị có thể dựa trên menu, số bàn, số lượng món salad và tần suất luân chuyển trong ngày để xác định số lượng phù hợp. Với những mô hình buffet hoặc nhà hàng có nhiều món dùng chung, việc dự phòng thêm sản phẩm giúp quá trình vận hành ổn định hơn trong các khung giờ cao điểm.
Bát Tràng Horeca cung cấp nhiều dòng gốm sứ Horeca, đĩa salad, tô, chén, khay và phụ kiện bàn ăn dành cho các mô hình dịch vụ ẩm thực chuyên nghiệp. Các dự án cần tăng nhận diện thương hiệu có thể trao đổi thêm về in logo gốm sứ, lựa chọn đồng bộ nhiều sản phẩm hoặc sản xuất theo nhu cầu thực tế.
Các đơn vị cần báo giá Đĩa salad tròn rách 28cm – Trứng Sáo – Men ngà có thể cung cấp số lượng dự kiến, loại hình nhà hàng và yêu cầu sử dụng để được tư vấn phương án phù hợp với ngân sách, concept bàn ăn và quy trình vận hành.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội
Cần tư vấn chọn mẫu gốm sứ F&B chịu nhiệt cao, an toàn tuyệt đối?
Cam kết giá gốc tận xưởng không qua trung gian, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe cho nhà hàng, quán ăn và chuỗi F&B.



