Trong xu hướng thiết kế bàn ăn hiện đại, những dòng đĩa gốm nghệ thuật mang vẻ đẹp thủ công đang trở thành lựa chọn được nhiều nhà hàng ưu tiên sử dụng nhằm tạo dấu ấn riêng cho không gian phục vụ. Không chỉ đơn thuần là vật dụng bày món, các mẫu đĩa mang tạo hình đặc biệt còn góp phần nâng cao trải nghiệm thị giác và giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Đĩa hoa – Ô Thổ – Men tấm là dòng đĩa gốm Bát Tràng cao cấp nổi bật với thiết kế lấy cảm hứng từ cánh hoa mềm mại cùng lớp men tấm trầm ấm đặc trưng. Sản phẩm phù hợp với nhiều mô hình horeca như nhà hàng chay, nhà hàng Trung và nhà hàng Việt, đặc biệt lý tưởng cho các không gian dining chú trọng tính thẩm mỹ và sự tinh tế trong trình bày món ăn.
1. Thiết kế của Đĩa hoa – Ô Thổ – Men tấm
Điểm thu hút của Đĩa hoa – Ô Thổ – Men tấm nằm ở kiểu dáng bo tròn mềm mại với phần viền được tạo hình như những cánh hoa nở đều quanh thân đĩa. Thiết kế này mang lại cảm giác thanh thoát và nghệ thuật, giúp tổng thể món ăn trở nên nổi bật và sinh động hơn khi phục vụ trên bàn tiệc.
Bề mặt đĩa rộng cùng lòng đĩa vừa phải giúp đầu bếp dễ dàng sáng tạo bố cục món ăn theo phong cách hiện đại, từ món khai vị, món salad đến các món chính mang tính trình diễn cao. Sản phẩm hiện có hai kích thước gồm L26 x W26 x H3 cm và L21.5 x W21.5 x H3 cm nhằm đáp ứng linh hoạt nhiều nhu cầu setup trong không gian horeca chuyên nghiệp.
Kiểu dáng hoa mềm mại kết hợp cùng màu men trầm tạo nên sự hài hòa giữa yếu tố thủ công truyền thống và phong cách phục vụ contemporary dining hiện đại. Đây là mẫu đĩa trang trí món ăn nhà hàng phù hợp với những không gian muốn tạo cảm giác tinh tế, gần gũi nhưng vẫn giữ được sự sang trọng và chuyên nghiệp.
2. Chất liệu và màu men của Đĩa hoa – Ô Thổ – Men tấm
Sản phẩm được chế tác từ gốm sứ Bát Tràng nung nhiệt độ cao, mang đến độ cứng chắc và khả năng chịu nhiệt phù hợp cho môi trường vận hành nhà hàng, khách sạn hoặc quán café chuyên nghiệp. Chất gốm dày dặn giúp sản phẩm hạn chế nứt mẻ trong quá trình sử dụng thường xuyên, đồng thời giữ nhiệt món ăn tốt hơn khi phục vụ.
Lớp men tấm Ô Thổ là yếu tố tạo nên dấu ấn riêng cho sản phẩm với gam màu nâu đất trầm ấm cùng hiệu ứng hạt li ti tự nhiên trên bề mặt. Sự chuyển sắc nhẹ của lớp men mang lại chiều sâu thị giác độc đáo, giúp món ăn trở nên nổi bật và tạo cảm giác gần gũi, mộc mạc nhưng vẫn rất cao cấp.
Ngoài yếu tố thẩm mỹ, lớp men còn hỗ trợ chống bám dầu mỡ và dễ vệ sinh sau sử dụng. Sự kết hợp giữa chất liệu thủ công truyền thống cùng công nghệ nung hiện đại giúp chiếc đĩa men tấm cao cấp vừa đảm bảo tính nghệ thuật vừa đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng thực tế trong ngành horeca.
3. Ứng dụng cho các không gian nhà hàng của Đĩa hoa – Ô Thổ – Men tấm
Trong các nhà hàng chay, chiếc đĩa hoa gốm Bát Tràng thường được dùng để trình bày salad, rau củ hấp, món cuốn hoặc các set món organic theo phong cách tối giản. Thiết kế mềm mại kết hợp cùng màu men đất giúp món ăn trở nên hài hòa và tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên.
Đối với nhà hàng Trung, sản phẩm phù hợp để phục vụ các món xào, món quay hoặc món sharing nhờ bề mặt rộng và khả năng trình bày món ăn đẹp mắt. Phần viền hoa nghệ thuật giúp tổng thể món ăn trở nên nổi bật hơn khi lên bàn, đồng thời tăng cảm giác sang trọng cho không gian phục vụ.
Trong các nhà hàng Việt, mẫu đĩa nghệ thuật men tấm này dễ dàng phối cùng nhiều dòng bát đĩa khác trong bộ sưu tập Ô Thổ nhằm tạo sự đồng bộ cho setup bàn ăn. Sản phẩm cũng phù hợp cho các mô hình café dining, fusion restaurant hoặc không gian fine dining cần tạo điểm nhấn thị giác và nâng cao trải nghiệm thực khách.
4. Liên hệ đặt hàng Đĩa hoa – Ô Thổ – Men tấm
Nếu bạn đang tìm kiếm một mẫu đĩa gốm nghệ thuật cao cấp vừa mang giá trị thẩm mỹ vừa đáp ứng công năng phục vụ chuyên nghiệp, Đĩa hoa – Ô Thổ – Men tấm sẽ là lựa chọn phù hợp dành cho nhiều mô hình horeca hiện đại.
Sản phẩm được sản xuất trực tiếp tại làng gốm Bát Tràng, trải qua quy trình kiểm soát nghiêm ngặt từ tạo hình, xử lý men đến hoàn thiện nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều và độ bền sử dụng lâu dài. Vẻ đẹp thủ công đặc trưng của lớp men tấm giúp mỗi sản phẩm đều mang dấu ấn riêng, tạo sự khác biệt cho không gian nhà hàng và bàn tiệc.
Ngoài các mẫu tiêu chuẩn, sản phẩm còn hỗ trợ in logo theo yêu cầu dành cho nhà hàng, khách sạn hoặc thương hiệu muốn xây dựng bộ nhận diện riêng trên gốm sứ. Đội ngũ tư vấn luôn sẵn sàng hỗ trợ báo giá số lượng lớn, phối bộ sản phẩm và tư vấn setup phù hợp với từng mô hình kinh doanh.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài) – 091 490 9023 (Ms. Mẫn)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội





