Trong không gian horeca hiện đại, các mẫu đĩa dài sâu lòng luôn được đánh giá cao nhờ khả năng trình bày món ăn tinh tế và hỗ trợ phục vụ chuyên nghiệp hơn. Đĩa dài sâu lòng 30 x 11.5cm – Yên Hồng – Men ngà là sản phẩm nổi bật thuộc bộ sưu tập Yên Hồng với thiết kế thanh mảnh, lòng sâu tiện dụng cùng gam màu men ngà sang trọng đặc trưng của gốm Bát Tràng.
Sản phẩm có kích thước L30 x W11.5 x H2.5 cm, phù hợp cho nhiều kiểu trình bày món ăn từ món cuốn, sushi, sashimi đến món nước nhẹ hoặc các món khai vị hiện đại. Sự kết hợp giữa nền men ngà cao cấp, viền nâu thủ công và họa tiết hoa đỏ nổi bật giúp mẫu đĩa này trở thành lựa chọn lý tưởng cho nhiều mô hình nhà hàng chuyên nghiệp.
1. Thiết kế của Đĩa dài sâu lòng 30 x 11.5cm – Yên Hồng – Men ngà
Đĩa dài sâu lòng 30 x 11.5cm – Yên Hồng – Men ngà được thiết kế theo form dài bo cong mềm mại ở hai đầu, tạo cảm giác thanh thoát và hiện đại khi đặt trên bàn tiệc. Kiểu dáng này không chỉ tăng tính thẩm mỹ mà còn giúp món ăn được trình bày gọn gàng, chuyên nghiệp và có chiều sâu thị giác hơn.
Phần lòng đĩa được thiết kế sâu vừa phải nhằm hỗ trợ giữ nước sốt, nước dùng hoặc garnish hiệu quả hơn so với các mẫu đĩa phẳng thông thường. Đây là ưu điểm rất phù hợp cho các món sushi, món cuốn, món hấp hoặc các món ăn cần giữ độ nóng và độ ẩm khi phục vụ.
Điểm nhấn nổi bật của dòng đĩa gốm sứ Bát Tràng này chính là họa tiết hoa đỏ thủ công được bố trí cân đối ở hai đầu đĩa, giúp tổng thể sản phẩm vừa có nét truyền thống vừa phù hợp với phong cách horeca hiện đại. Viền nâu thủ công bao quanh thân đĩa cũng góp phần làm nổi bật món ăn và tăng chiều sâu cho bố cục bàn tiệc.
2. Chất liệu và màu men của Đĩa dài sâu lòng 30 x 11.5cm – Yên Hồng – Men ngà
Sản phẩm được chế tác từ nguồn nguyên liệu tuyển chọn tại làng gốm Bát Tràng, trải qua quá trình nung ở nhiệt độ cao nhằm tăng độ cứng chắc và độ bền trong quá trình sử dụng lâu dài. Đây là ưu điểm quan trọng đối với các dòng đĩa sứ nhà hàng cần đáp ứng cường độ phục vụ lớn mỗi ngày.
Lớp men ngà cao cấp mang sắc kem sáng nhẹ tạo cảm giác thanh lịch, dễ phối cùng nhiều phong cách nội thất và concept bàn ăn khác nhau. Bề mặt men bóng mịn giúp hạn chế bám màu thực phẩm, dễ vệ sinh và duy trì độ sáng đẹp trong suốt quá trình sử dụng.
Ngoài yếu tố thẩm mỹ, chất liệu gốm sứ còn giúp giữ nhiệt món ăn ổn định hơn, từ đó nâng cao trải nghiệm thưởng thức của thực khách. Nhờ thiết kế thủ công tinh tế kết hợp màu men nhẹ nhàng, mẫu đĩa dài men ngà này đặc biệt phù hợp cho các không gian horeca theo phong cách hiện đại, tối giản hoặc Á Đông sang trọng.
3. Ứng dụng cho các không gian nhà hàng của Đĩa dài sâu lòng 30 x 11.5cm – Yên Hồng – Men ngà
Nhờ thiết kế dài và sâu lòng tiện dụng, Đĩa dài sâu lòng 30 x 11.5cm – Yên Hồng – Men ngà phù hợp để phục vụ nhiều món ăn khác nhau trong môi trường horeca chuyên nghiệp. Đây là dòng đĩa trình bày món ăn thường được sử dụng cho sushi, sashimi, món cuốn, món hấp, món khai vị hoặc các món có nước sốt nhẹ cần sự tinh tế trong trình bày.
Trong các nhà hàng Hàn Quốc, sản phẩm thích hợp để phục vụ món nướng, kimchi hoặc các set món ăn kèm theo phong cách hiện đại. Đối với nhà hàng Trung Hoa, mẫu đĩa này phù hợp để bày dimsum, món hấp hoặc món xào cần không gian trình bày dài và đẹp mắt hơn.
Ngoài ra, các nhà hàng chay cũng rất ưa chuộng dòng đĩa gốm men ngà này nhờ màu sắc nhẹ nhàng và cảm giác gần gũi thiên nhiên. Khi kết hợp cùng các sản phẩm khác trong bộ sưu tập Yên Hồng, tổng thể bàn tiệc sẽ trở nên đồng bộ và tạo dấu ấn chuyên nghiệp cho thương hiệu horeca.
4. Liên hệ đặt hàng Đĩa dài sâu lòng 30 x 11.5cm – Yên Hồng – Men ngà
Nếu bạn đang tìm kiếm một mẫu đĩa gốm sứ cao cấp vừa có tính thẩm mỹ cao vừa tối ưu cho nhu cầu phục vụ chuyên nghiệp, Đĩa dài sâu lòng 30 x 11.5cm – Yên Hồng – Men ngà sẽ là lựa chọn phù hợp cho nhiều mô hình horeca hiện đại.
Sản phẩm được sản xuất trực tiếp tại Bát Tràng với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt nhằm đảm bảo độ đồng đều về màu men, kích thước và độ hoàn thiện. Ngoài phiên bản tiêu chuẩn, sản phẩm còn hỗ trợ in logo theo yêu cầu, giúp nhà hàng, khách sạn và thương hiệu F&B nâng cao tính nhận diện trong quá trình phục vụ khách hàng.
Đội ngũ tư vấn luôn sẵn sàng hỗ trợ lựa chọn sản phẩm phù hợp với concept bàn tiệc cũng như phối hợp đồng bộ cùng các dòng bát đĩa khác trong bộ sưu tập Yên Hồng – Men ngà, giúp không gian phục vụ trở nên sang trọng, chuyên nghiệp và ấn tượng hơn.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài) – 091 490 9023 (Ms. Mẫn)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội





