Đĩa Bầu Dục Bát Tràng – Thanh Lịch Trong Từng Cách Trình Bày

Đĩa bầu dục Bát Tràng là dòng đĩa gốm sứ nhà hàng có dáng oval thuôn dài, phù hợp để trình bày cá, món nướng, sushi, sashimi, salad và các món sharing nhờ bề mặt rộng nhưng vẫn tối ưu diện tích bàn ăn. Tại Bát Tràng Horeca, đĩa bầu dục có nhiều kích thước từ khoảng 22–42 cm: cỡ 22–25 cm phù hợp khai vị, salad, sushi hoặc món ăn khẩu phần nhỏ; 27–30 cm thường dùng cho steak, cá phi lê, món nướng và món chính cá nhân; 33–36 cm thích hợp cá nguyên con, vịt quay, sashimi hoặc món chia sẻ; trong khi các mẫu 38–42 cm phù hợp platter hải sản, cá hấp, đồ nướng và set menu phục vụ nhiều người.

Giá đĩa bầu dục Bát Tràng có thể tham khảo khoảng 70.000–350.000 đồng/chiếc, tùy kích thước, loại men, họa tiết, kỹ thuật hoàn thiện và số lượng đặt hàng. Với nhu cầu setup khoảng 200 chiếc, nhà hàng có thể dự trù ngân sách khoảng 14–70 triệu đồng, sau đó phân bổ theo tỷ lệ đĩa khai vị, đĩa món chính và đĩa sharing để tối ưu chi phí. Bát Tràng Horeca cung cấp đa dạng đĩa oval nhà hàng với men trắng, men ngà, men tấm, men màu và men hỏa biến, phù hợp cho nhà hàng Việt, Nhật, Trung, Âu, khách sạn, resort và các mô hình F&B cần bộ bát đĩa đồng bộ theo menu.