Đĩa bầu dục (oval) sâu 26 x 15cm – Ngư Vũ Hồng – Men ngà là mẫu đĩa gốm sứ Bát Tràng được phát triển dành cho nhà hàng, khách sạn, resort và các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp. Sản phẩm kết hợp kiểu dáng oval thanh thoát, lòng đĩa sâu vừa phải, họa tiết Ngư Vũ Hồng sinh động cùng sắc men ngà trang nhã, giúp món ăn được trình bày hấp dẫn và giữ nước sốt hiệu quả. Với kích thước 26 x 15cm, mẫu đĩa phù hợp phục vụ món cá, hải sản, món xào, món sốt và nhiều món dùng chung trong bộ bát đĩa nhà hàng.
1. Thiết kế của Đĩa bầu dục (oval) sâu 26 x 15cm – Ngư Vũ Hồng – Men ngà
Đĩa bầu dục (oval) sâu 26 x 15cm – Ngư Vũ Hồng – Men ngà được tạo hình theo dáng oval thuôn dài, giúp đầu bếp có thêm không gian sắp xếp nguyên liệu theo chiều ngang và tạo bố cục món ăn cân đối. Kích thước L26 x W15 x H5cm thích hợp cho những món có hình dáng dài như cá nguyên con, thịt cuộn, rau xào, hải sản hoặc các phần ăn dùng chung trong nhà hàng chuyên nghiệp.
Phần lòng đĩa được thiết kế sâu vừa phải, thành đĩa bo cong mềm mại và miệng mở rộng, giúp giữ nước sốt, nước dùng hoặc dầu gia vị ổn định trong quá trình phục vụ. Cấu trúc này còn hạn chế thức ăn tràn ra ngoài khi nhân viên di chuyển, đồng thời tạo khoảng không phù hợp để đầu bếp trang trí rau củ, nước sốt và các thành phần đi kèm.
Điểm nhấn của Đĩa bầu dục (oval) sâu 26 x 15cm – Ngư Vũ Hồng – Men ngà nằm ở những dải hoa văn đỏ bố trí có nhịp điệu quanh lòng và thành đĩa, kết hợp với hình ảnh cá đặc trưng của bộ sưu tập Ngư Vũ Hồng. Họa tiết tạo cảm giác chuyển động, sung túc và giàu sức sống, giúp mẫu đĩa oval nhà hàng vừa thực hiện tốt công năng phục vụ vừa trở thành chi tiết trang trí nổi bật trên bàn ăn.
2. Chất liệu và màu men của Đĩa bầu dục (oval) sâu 26 x 15cm – Ngư Vũ Hồng – Men ngà
Đĩa bầu dục (oval) sâu 26 x 15cm – Ngư Vũ Hồng – Men ngà được sản xuất từ gốm sứ Bát Tràng, có cốt gốm chắc chắn, form dáng ổn định và bề mặt hoàn thiện mịn. Chất liệu này phù hợp với nhu cầu sử dụng thường xuyên tại nhà hàng, khách sạn và chuỗi F&B, nơi dụng cụ phục vụ phải đáp ứng đồng thời yêu cầu về độ bền, thẩm mỹ và khả năng vệ sinh thuận tiện.
Sản phẩm trải qua các công đoạn lựa chọn nguyên liệu, tạo hình, xử lý bề mặt, trang trí hoa văn, phủ men và nung hoàn thiện. Quy trình sản xuất được kiểm soát cẩn thận giúp Đĩa bầu dục (oval) sâu 26 x 15cm – Ngư Vũ Hồng – Men ngà giữ được đường nét cân đối, màu men hài hòa và họa tiết rõ ràng khi sử dụng trong bộ bát đĩa gốm sứ nhà hàng.
Lớp men ngà mang sắc thái ấm áp, dịu mắt và thanh lịch, tạo nền tương phản phù hợp để làm nổi bật họa tiết cá đỏ cùng màu sắc của món ăn. Bề mặt men sáng mịn cũng hỗ trợ làm sạch dầu mỡ, nước sốt và cặn thực phẩm nhanh chóng, góp phần tối ưu quy trình vận hành tại khu vực bếp và phục vụ.
Ngoài phiên bản hoa văn tiêu chuẩn, sản phẩm còn hỗ trợ in logo theo yêu cầu để nhà hàng, khách sạn hoặc thương hiệu ẩm thực xây dựng hệ thống dụng cụ bàn ăn đồng bộ. Logo có thể được bố trí ở vị trí phù hợp nhằm tăng khả năng nhận diện mà không làm ảnh hưởng đến bố cục của bộ sưu tập Ngư Vũ Hồng.
3. Ứng dụng cho các không gian nhà hàng
Đĩa bầu dục (oval) sâu 26 x 15cm – Ngư Vũ Hồng – Men ngà phù hợp sử dụng tại nhà hàng Việt, nhà hàng Nhật, nhà hàng Trung, nhà hàng hải sản, quán lẩu nướng, khách sạn và khu nghỉ dưỡng. Dáng đĩa thuôn dài cùng lòng sâu giúp sản phẩm phục vụ linh hoạt nhiều món ăn, từ món khô đến món có nước sốt, đồng thời tiết kiệm diện tích khi sắp xếp trên bàn tiệc.
Trong nhà hàng Việt, mẫu đĩa bầu dục sâu có thể dùng để trình bày cá chiên, cá hấp, thịt luộc, rau xào, gỏi, món kho hoặc hải sản sốt. Sắc men ngà tạo cảm giác gần gũi, trong khi hoa văn cá đỏ giúp các món truyền thống trở nên sinh động và nổi bật hơn khi phục vụ thực khách.
Tại nhà hàng Nhật, Đĩa bầu dục (oval) sâu 26 x 15cm – Ngư Vũ Hồng – Men ngà phù hợp bày sashimi, sushi, tempura, cá nướng, thịt nướng và các món sốt teriyaki. Trong nhà hàng Trung, sản phẩm có thể dùng cho cá hấp, thịt quay, món xào, hải sản sốt hoặc các phần ăn dùng chung mang phong cách Á Đông.
Khi phối cùng bát cơm, chén mắm, đĩa tròn, đĩa sâu lòng và tô trong cùng bộ sưu tập, sản phẩm giúp hoàn thiện hệ thống bát đĩa nhà hàng Bát Tràng có tính nhận diện rõ ràng. Đây là lựa chọn phù hợp cho dự án setup nhà hàng, thay mới dụng cụ bàn ăn hoặc nâng cấp hình ảnh phục vụ theo hướng chuyên nghiệp và đồng bộ.
4. Liên hệ đặt hàng Đĩa bầu dục (oval) sâu 26 x 15cm – Ngư Vũ Hồng – Men ngà
Khi đặt mua Đĩa bầu dục (oval) sâu 26 x 15cm – Ngư Vũ Hồng – Men ngà, khách hàng nên cung cấp rõ số lượng, thời gian cần nhận, mô hình nhà hàng và nhóm món ăn dự kiến phục vụ. Những thông tin này giúp đơn vị cung cấp tư vấn chính xác về số lượng dự phòng, cách phối sản phẩm và phương án ngân sách phù hợp với quy mô vận hành.
Đối với đơn hàng setup hoặc thay mới số lượng lớn, khách hàng có thể đặt sản phẩm đồng bộ cùng tô, bát, chén gia vị, đĩa tròn và các mẫu đĩa gốm sứ nhà hàng khác trong bộ sưu tập Ngư Vũ Hồng. Việc sử dụng chung họa tiết và màu men giúp bàn ăn có phong cách thống nhất, nâng cao trải nghiệm thị giác và tạo ấn tượng chuyên nghiệp với thực khách.
Đĩa bầu dục (oval) sâu 26 x 15cm – Ngư Vũ Hồng – Men ngà hỗ trợ in logo nhà hàng, logo khách sạn hoặc nhận diện thương hiệu theo yêu cầu. Trước khi sản xuất, khách hàng nên thống nhất vị trí, kích thước, màu sắc logo và duyệt mẫu thiết kế để bảo đảm hình in cân đối với hoa văn có sẵn.
Ngoài yêu cầu về thiết kế, khách hàng cần trao đổi cụ thể về tiến độ sản xuất, đóng gói chống va đập, kiểm đếm và phương án giao hàng. Để nhận báo giá Đĩa bầu dục (oval) sâu 26 x 15cm – Ngư Vũ Hồng – Men ngà, quý khách có thể liên hệ Bát Tràng Horeca để được tư vấn giải pháp phối bộ và sản xuất bát đĩa nhà hàng theo nhu cầu.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài) – 091 490 9023 (Ms. Mẫn)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội





