Trong nghệ thuật trình bày món ăn hiện đại, những mẫu đĩa gốm sứ nhà hàng không chỉ đóng vai trò phục vụ mà còn góp phần tạo nên cảm xúc thị giác và nâng tầm trải nghiệm thực khách. Các dòng đĩa mang phong cách thủ công với lớp men độc bản ngày càng được nhiều mô hình horeca lựa chọn nhờ khả năng tạo dấu ấn riêng cho không gian bàn ăn.
Đĩa bầu dục (oval) múi – Ô Thổ – Men tấm là sự kết hợp hài hòa giữa kiểu dáng nghệ thuật và vẻ đẹp mộc mạc của gốm Bát Tràng. Thiết kế oval mềm mại cùng phần viền tạo múi nổi bật giúp sản phẩm trở thành điểm nhấn khi phục vụ món chính, món khai vị hoặc món sharing trong nhà hàng chay, nhà hàng Trung và nhà hàng Việt.
1. Thiết kế của Đĩa bầu dục (oval) múi – Ô Thổ – Men tấm
Điểm đặc trưng của Đĩa bầu dục (oval) múi – Ô Thổ – Men tấm nằm ở phần viền được tạo hình lượn múi nghệ thuật, mang lại cảm giác mềm mại nhưng vẫn giữ được sự cân đối và sang trọng cho tổng thể sản phẩm. Thiết kế này giúp chiếc đĩa tạo chiều sâu thị giác khi bày món ăn, đồng thời làm nổi bật các chi tiết trang trí và màu sắc nguyên liệu trên bàn tiệc.
Kiểu dáng oval kéo dài giúp món ăn được trình bày gọn gàng và chuyên nghiệp hơn, đặc biệt phù hợp với các món nướng, món hấp nguyên liệu dài, sushi platter hoặc các món phục vụ theo set. Sản phẩm hiện có nhiều kích thước như L30 x W20 x H2.5 cm và L27 x W17 x H2 cm nhằm đáp ứng đa dạng nhu cầu setup trong mô hình horeca chuyên nghiệp.
Bề mặt lòng đĩa rộng kết hợp với phần thành thấp giúp đầu bếp dễ dàng sáng tạo bố cục món ăn theo phong cách contemporary dining hoặc fine dining. Đây cũng là mẫu đĩa oval nghệ thuật được nhiều nhà hàng lựa chọn nhằm tạo điểm nhấn khác biệt cho không gian phục vụ và nâng cao trải nghiệm thị giác của thực khách.
2. Chất liệu và màu men của Đĩa bầu dục (oval) múi – Ô Thổ – Men tấm
Sản phẩm được chế tác từ gốm sứ Bát Tràng cao cấp, nung ở nhiệt độ cao nhằm đảm bảo độ cứng chắc, khả năng chịu nhiệt và độ bền trong môi trường vận hành nhà hàng chuyên nghiệp. Chất gốm dày dặn giúp hạn chế sứt mẻ trong quá trình sử dụng thường xuyên, đồng thời giữ nhiệt món ăn tốt hơn khi phục vụ.
Lớp men tấm Ô Thổ mang gam màu nâu đất trầm ấm kết hợp hiệu ứng hạt li ti đặc trưng tạo nên chiều sâu thị giác độc đáo. Sự chuyển sắc tự nhiên trên bề mặt men giúp mỗi chiếc đĩa đều mang dấu ấn thủ công riêng biệt, phù hợp với xu hướng décor bàn ăn mang phong cách mộc hiện đại và tối giản Á Đông.
Không chỉ có tính thẩm mỹ cao, lớp men còn giúp bề mặt đĩa hạn chế bám dầu mỡ và dễ vệ sinh sau sử dụng. Sự kết hợp giữa kiểu dáng nghệ thuật và chất liệu thủ công cao cấp giúp mẫu đĩa men tấm Bát Tràng trở thành lựa chọn phù hợp cho các nhà hàng chú trọng hình ảnh thương hiệu và trải nghiệm khách hàng.
3. Ứng dụng cho các không gian nhà hàng của Đĩa bầu dục (oval) múi – Ô Thổ – Men tấm
Trong các nhà hàng chay, chiếc đĩa oval men tấm thường được sử dụng để trình bày salad, rau củ nướng, món hấp hoặc các set khai vị mang phong cách organic. Gam màu men trầm giúp màu sắc tự nhiên của nguyên liệu trở nên nổi bật hơn, tạo cảm giác hài hòa và tinh tế cho bàn ăn.
Đối với nhà hàng Trung, sản phẩm phù hợp phục vụ các món quay, món xào hoặc món sharing nhờ kiểu dáng oval rộng rãi và phần viền múi tạo điểm nhấn sang trọng. Thiết kế này giúp món ăn trông đầy đặn và bắt mắt hơn khi lên bàn, đồng thời tăng tính chuyên nghiệp cho không gian phục vụ.
Trong các nhà hàng Việt, mẫu đĩa gốm Bát Tràng cao cấp này dễ dàng kết hợp cùng các dòng bát đĩa khác trong bộ sưu tập Ô Thổ nhằm tạo sự đồng bộ trong setup bàn ăn. Sản phẩm cũng phù hợp với các mô hình café dining, fusion restaurant hoặc không gian fine dining cần tạo dấu ấn nghệ thuật trong từng chi tiết phục vụ.
4. Liên hệ đặt hàng Đĩa bầu dục (oval) múi – Ô Thổ – Men tấm
Nếu bạn đang tìm kiếm một mẫu đĩa oval nhà hàng cao cấp vừa có tính ứng dụng cao vừa mang phong cách thủ công nghệ thuật, Đĩa bầu dục (oval) múi – Ô Thổ – Men tấm sẽ là lựa chọn phù hợp cho nhiều mô hình horeca hiện đại.
Sản phẩm được sản xuất trực tiếp tại làng gốm Bát Tràng, trải qua quy trình tạo hình và xử lý men nghiêm ngặt nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều và độ hoàn thiện thẩm mỹ cao. Vẻ đẹp mộc mạc nhưng sang trọng của lớp men tấm giúp sản phẩm dễ dàng kết hợp với nhiều concept nhà hàng khác nhau.
Ngoài các mẫu có sẵn, sản phẩm còn hỗ trợ in logo theo yêu cầu dành cho nhà hàng, khách sạn hoặc thương hiệu cần xây dựng bộ nhận diện riêng trên gốm sứ. Đội ngũ tư vấn luôn sẵn sàng hỗ trợ báo giá số lượng lớn, phối bộ sản phẩm và tư vấn setup phù hợp với từng phong cách không gian.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài) – 091 490 9023 (Ms. Mẫn)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội





