Oliu là bộ sưu tập bát đĩa Bát Tràng mang hơi thở đương đại, được Bát Tràng Horeca nghiên cứu và phát triển dành riêng cho phân khúc nhà hàng, khách sạn cao cấp. Trong bối cảnh ẩm thực không chỉ là vị giác mà còn là sự thưởng lãm về thị giác và cảm xúc, bộ sưu tập này xuất hiện như một làn gió mới, định nghĩa lại vẻ đẹp của sự tối giản. Với màu men xanh ôliu đặc trưng, dòng sản phẩm không chỉ dừng lại ở công năng của những vật dụng bàn ăn thông thường, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật giúp nâng tầm không gian thưởng thức, mang lại cảm giác an yên và thanh sạch cho thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên.
1. Câu chuyện thương hiệu Bát Tràng Horeca và sự ra đời của bộ sưu tập Oliu
Thương hiệu Bát Tràng Horeca từ lâu đã khẳng định được vị thế là nhà cung cấp gốm sứ chuyên nghiệp cho hệ thống nhà hàng và khách sạn trên toàn quốc. Chúng tôi hiểu rằng, mỗi nhà hàng là một câu chuyện riêng biệt, và bộ bát đĩa chính là ngôn ngữ để truyền tải câu chuyện đó đến khách hàng. Sự ra đời của bộ sưu tập Oliu không nằm ngoài mục đích đáp ứng xu hướng “sống xanh” và “ẩm thực tinh gọn” đang ngày càng được ưa chuộng. Bát Tràng Horeca đã dành nhiều thời gian nghiên cứu về màu sắc học và trải nghiệm người dùng để tạo ra một dòng sản phẩm vừa mang tính kế thừa di sản làng nghề, vừa mang tính ứng dụng quốc tế cao.
Bộ sưu tập Oliu được chế tác từ nguồn đất sét tinh luyện, trải qua quá trình nung ở nhiệt độ cao trên 1280 độ C để đảm bảo độ bền tối ưu. Tuy nhiên, điểm tạo nên sự khác biệt lớn nhất chính là công thức men ngà xanh ôliu độc bản. Đây là sự kết hợp giữa kỹ thuật thủ công truyền thống và tư duy thẩm mỹ hiện đại. Từng sản phẩm ra đời là minh chứng cho tâm huyết của đội ngũ nghệ nhân Bát Tràng Horeca, mong muốn mang đến giải pháp đồ dùng bàn ăn không chỉ đẹp mà còn mang đậm tính nhân văn và sự chăm sóc tận tâm dành cho người sử dụng.
2. Vẻ đẹp hiện đại từ màu men xanh Oliu độc bản và hiệu ứng thị giác
Màu sắc là yếu tố đầu tiên chạm đến cảm xúc của thực khách, và màu men xanh ôliu của bộ sưu tập này thực sự là một điểm nhấn đắt giá. Đây không phải là sắc xanh rực rỡ, phô trương mà là tông màu trầm ấm, dịu mắt, gợi liên tưởng đến sự tươi mới của thiên nhiên và cây cỏ. Màu men được thiết kế với độ bóng nhẹ, tạo nên sự phản chiếu ánh sáng vừa đủ để làm nổi bật món ăn nhưng không gây chói mắt. Bề mặt gốm mịn đều, khi chạm tay vào, bạn sẽ cảm nhận được sự mát lạnh và êm ái, một cảm giác thư thái hiếm có giữa nhịp sống hối hả.
- Sự cân bằng trong bảng màu nội thất: Màu xanh ôliu cực kỳ dễ phối hợp với các tông màu trung tính như trắng, kem, xám hoặc các vật liệu tự nhiên như gỗ và đá.
- Tôn vinh màu sắc món ăn: Màu men này đóng vai trò như một lớp nền hoàn hảo, làm bật lên màu sắc tự nhiên của rau củ, thực phẩm tươi sống, đặc biệt là các món chay thanh đạm.
- Tạo hiệu ứng thư giãn: Sắc xanh ôliu được chứng minh giúp làm dịu tâm trí, giúp thực khách tận hưởng bữa ăn một cách chậm rãi và trọn vẹn hơn.
Việc lựa chọn màu men Oliu giúp các chủ đầu tư nhà hàng tạo ra một nhận diện thương hiệu khác biệt. Thay vì những bộ bát đĩa trắng truyền thống có phần đơn điệu, sắc xanh ôliu mang đến cảm giác sang trọng một cách kín đáo, tinh tế. Điều này đặc biệt phù hợp với các không gian hướng tới phong cách “Eco-friendly” hoặc các mô hình ẩm thực chú trọng vào sức khỏe và thực phẩm sạch.
3. Đặc điểm thiết kế tinh tế và công năng sử dụng vượt trội
Thiết kế của bộ bát đĩa Oliu đi theo triết lý “Less is More” – càng đơn giản càng đẳng cấp. Các đường nét được gọt giũa mềm mại, loại bỏ những chi tiết rườm rà để tập trung hoàn toàn vào cảm giác cầm nắm tự nhiên. Mỗi chiếc bát, chiếc đĩa đều có độ nặng vừa phải, tạo cảm giác chắc chắn nhưng vẫn linh hoạt trong quá trình phục vụ. Bát Tràng Horeca đã tính toán kỹ lưỡng về độ vát, độ sâu của lòng đĩa để đảm bảo tính thẩm mỹ cao nhất khi bày trí món ăn theo phong cách Âu lẫn Á.
3.1. Dáng gốm đơn giản và công thái học trong sử dụng
Sự đơn giản trong dáng gốm Oliu không đồng nghĩa với sự đơn điệu. Mỗi sản phẩm đều mang những đường cong mềm mại, tạo nên sự uyển chuyển trên bàn tiệc. Thiết kế này dựa trên nguyên lý công thái học, giúp nhân viên phục vụ dễ dàng bưng bê và thực khách thoải mái khi sử dụng. Miệng bát đĩa được vê tròn đều đặn, hạn chế tối đa việc sứt mẻ trong quá trình va chạm – một yếu tố cực kỳ quan trọng đối với môi trường nhà hàng khách sạn có tần suất sử dụng cao.
3.2. Danh mục sản phẩm đa dạng cho mọi nhu cầu bàn tiệc
Bát Tràng Horeca cung cấp đầy đủ các kích thước và kiểu dáng trong bộ sưu tập Oliu để phục vụ trọn vẹn một bữa ăn từ khai vị đến tráng miệng. Hệ thống sản phẩm bao gồm các loại đĩa tròn, đĩa vuông, bát cơm, bát tô đựng canh, các loại chén mắm và đĩa lót. Sự đồng bộ về màu sắc và chất liệu trên toàn bộ bàn ăn tạo nên một tổng thể chuyên nghiệp và đẳng cấp. Điều này giúp các quản lý nhà hàng dễ dàng thiết lập không gian tiệc theo nhiều phong cách khác nhau mà không cần tốn quá nhiều công sức phối đồ.
4. Tiêu chuẩn chất lượng khắt khe dành cho phân khúc Horeca
Đối với phân khúc nhà hàng và khách sạn, bát đĩa không chỉ cần đẹp mà phải đáp ứng được các tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe về độ bền và an toàn. Bộ sưu tập Oliu của Bát Tràng Horeca được sản xuất dưới quy trình kiểm soát nghiêm ngặt. Việc nung ở nhiệt độ cao giúp cốt gốm trở nên đanh chắc, có khả năng chịu sốc nhiệt tốt, phù hợp cho việc sử dụng trong lò vi sóng hoặc máy rửa bát công nghiệp mà không lo bị nứt vỡ hay xỉn màu men theo thời gian.
4.1. Độ bền cơ học và khả năng chịu nhiệt lý tưởng
Một trong những nỗi lo lớn nhất của các chủ nhà hàng là tỷ lệ hao hụt do đổ vỡ và sứt mẻ gốm sứ. Với bộ Oliu, Bát Tràng Horeca đã tối ưu hóa độ bền của xương đất, giúp sản phẩm có khả năng chịu va đập tốt hơn so với các loại gốm sứ phổ thông trên thị trường. Lớp men bóng mịn không chỉ đẹp mà còn có tác dụng chống trầy xước từ dao nĩa, đồng thời ngăn chặn sự bám bẩn của dầu mỡ và thức ăn màu, giúp việc vệ sinh trở nên nhanh chóng và hiệu quả hơn.
4.2. An toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng
Trong thời đại mà yếu tố sức khỏe được đặt lên hàng đầu, Bát Tràng Horeca cam kết các sản phẩm gốm sứ Oliu hoàn toàn không chứa chì, cadmium hay các kim loại nặng có hại. Quá trình nung khử ở nhiệt độ cao đã loại bỏ mọi tạp chất trong đất và men. Điều này không chỉ đảm bảo an toàn cho thực khách khi thưởng thức các món ăn nóng mà còn giữ nguyên được hương vị tinh khiết của thực phẩm. Đây chính là tiêu chí “thanh sạch” mà bộ sưu tập Oliu muốn hướng tới, tạo niềm tin tuyệt đối cho các nhà hàng khi phục vụ khách hàng.
5. Giải pháp tối ưu cho không gian nhà hàng chay và ẩm thực tối giản
Bộ bát đĩa Oliu là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng chay hiện đại hoặc các quán ăn theo đuổi phong cách tối giản. Trong không gian ẩm thực chay, nơi sự tĩnh lặng và thanh tịnh được tôn vinh, màu xanh ôliu mang đến cảm giác hòa hợp tuyệt đối với thiên nhiên. Nó giúp món ăn trở nên bắt mắt hơn, đồng thời tạo ra một không khí thư thái, giúp thực khách cảm nhận sâu sắc hơn giá trị của từng nguyên liệu sạch.
- Phù hợp căn hộ sống xanh: Không chỉ dành cho nhà hàng, Oliu còn là lựa chọn của những người yêu lối sống xanh, muốn biến bữa ăn gia đình thành một nghi thức chăm sóc bản thân.
- Ứng dụng trong nhà hàng cao cấp: Đối với các không gian ẩm thực Fine Dining, sự tối giản của Oliu tạo nên vẻ sang trọng, tinh tế, không làm xao nhãng sự tập trung của khách hàng vào nghệ thuật chế biến món ăn.
- Tính linh hoạt cao: Sản phẩm dễ dàng thích nghi với nhiều kiểu bài trí từ mộc mạc, gần gũi đến hiện đại, tinh xảo.
Với Oliu, bữa ăn không còn đơn thuần là việc nạp năng lượng, mà là một cách để chúng ta kết nối với thiên nhiên và chăm sóc chính mình. Sự hiện diện của bộ bát đĩa này trên bàn ăn như một lời nhắc nhở về sự cân bằng và trân trọng những giá trị nguyên bản nhất của cuộc sống.
6. Dịch vụ cung ứng chuyên nghiệp và cá nhân hóa từ Bát Tràng Horeca
Bát Tràng Horeca không chỉ cung cấp sản phẩm mà còn mang đến giải pháp toàn diện cho các đơn vị kinh doanh dịch vụ lưu trú và ăn uống. chúng tôi hiểu rằng việc cá nhân hóa thương hiệu là yếu tố then chốt để tạo ấn tượng với khách hàng. Do đó, Bát Tràng Horeca cung cấp dịch vụ in ấn logo chuyên nghiệp trên bộ sản phẩm Oliu với công nghệ in bền màu, sắc nét, giúp định vị thương hiệu nhà hàng một cách tinh tế trên từng món đồ dùng bàn ăn.
Chúng tôi sở hữu quy trình vận hành từ xưởng sản xuất trực tiếp tại làng nghề Bát Tràng đến văn phòng đại diện tại TP.HCM, đảm bảo tiến độ giao hàng nhanh chóng và chính xác. Đội ngũ tư vấn của Bát Tràng Horeca luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong việc lựa chọn số lượng, mẫu mã phù hợp nhất với ngân sách và không gian kiến trúc. Sự tận tâm trong dịch vụ hậu mãi và chính sách bảo hành rõ ràng chính là lý do khiến nhiều đối tác lớn tin tưởng lựa chọn chúng tôi làm người bạn đồng hành dài hạn.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài) – 091 490 9023 (Ms. Mẫn)
📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội



