Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu là mẫu bát gốm sứ Bát Tràng có thiết kế đặc trưng với phần cán nhỏ kéo dài từ thân bát, tạo cảm giác tiện dụng và khác biệt khi phục vụ món ăn trong nhà hàng. Sản phẩm thuộc bộ sưu tập Lục Diệp, nổi bật với sắc men màu xanh lục trầm sang trọng, bề mặt mịn và kiểu dáng gọn gàng. Với hai kích thước L10 x W7 x H3.5cm và L12 x W10 x H4cm, sản phẩm phù hợp dùng cho món khai vị, nước chấm, sốt, món phụ hoặc các phần ăn nhỏ trong hệ bát đĩa Horeca chuyên nghiệp.
1. Thiết kế của Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu
Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu được thiết kế theo dạng bát nhỏ có phần thân bo tròn, lòng bát sâu vừa phải và phần cán kéo dài nhẹ sang một bên, tạo điểm nhấn khác biệt so với các mẫu bát tròn truyền thống. Phần cán giúp sản phẩm dễ cầm, dễ di chuyển và thuận tiện hơn khi phục vụ các món cần thao tác nhanh như nước sốt, món khai vị, món phụ hoặc các phần ăn nhỏ đi kèm món chính.
Sản phẩm có hai kích thước gồm L10 x W7 x H3.5cm và L12 x W10 x H4cm, phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau trong nhà hàng. Phiên bản nhỏ phù hợp để đựng nước chấm, sốt, gia vị hoặc món ăn kèm, trong khi phiên bản lớn hơn có thể dùng cho salad mini, món nóng nhỏ, món nguội hoặc các món dùng theo khẩu phần cá nhân.
Phần lòng của Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu được tạo độ sâu vừa phải, giúp giữ nước sốt hoặc món có độ ẩm mà không làm tràn ra ngoài khi nhân viên phục vụ di chuyển. Cấu trúc thân bát thu nhẹ về phía đáy giúp sản phẩm đứng vững trên mặt bàn và tạo cảm giác cân đối khi kết hợp với các loại đĩa chính.
Thiết kế phần cán cong nhẹ không chỉ tăng tính tiện dụng mà còn tạo hiệu ứng thị giác thú vị khi bố trí trên bàn. Khi sử dụng cùng nhiều mẫu bát cán trong một set món, đầu bếp có thể tạo bố cục trình bày sinh động và hiện đại hơn.
Nhờ form dáng nhỏ gọn, Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu dễ kết hợp cùng đĩa nông, đĩa salad, tô và các loại bát gia vị trong bộ Lục Diệp. Sự đồng bộ về màu sắc nhưng khác biệt về kiểu dáng giúp hệ bát đĩa nhà hàng trở nên phong phú mà vẫn giữ được phong cách thống nhất.
2. Chất liệu và màu men của Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu
Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu được sản xuất từ gốm sứ Bát Tràng, có phần cốt gốm chắc chắn và được tạo hình phù hợp với nhu cầu sử dụng thường xuyên trong môi trường nhà hàng. Chất liệu gốm sứ giúp sản phẩm giữ form ổn định, đặc biệt ở phần cán và thành bát, nơi cần đảm bảo độ cân đối trong quá trình nung hoàn thiện.
Quy trình sản xuất bao gồm tạo hình thân bát, xử lý phần cán, làm khô, phủ men màu và nung ở nhiệt độ phù hợp. Việc kiểm soát kỹ từng công đoạn giúp Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu đạt được hình thức tương đối đồng đều, hạn chế sai lệch về dáng và màu sắc giữa các sản phẩm trong cùng đơn hàng.
Điểm nổi bật của sản phẩm là sắc men xanh lục trầm đặc trưng của bộ sưu tập Lục Diệp. Gam màu này tạo cảm giác sang trọng, hiện đại và gần gũi với thiên nhiên, đồng thời phù hợp với nhiều phong cách nội thất từ nhà hàng Âu, Bistro đến nhà hàng Trung hoặc các không gian fusion.
Bề mặt men màu Bát Tràng có độ bóng vừa phải, giúp sản phẩm phản chiếu ánh sáng nhẹ và tạo chiều sâu cho hình khối. Sắc xanh lục cũng tạo nền tốt cho nhiều nhóm thực phẩm như nước sốt màu sáng, rau củ, hải sản, thịt, salad hoặc món tráng miệng.
Lớp men phủ tương đối nhẵn giúp việc vệ sinh dầu mỡ, cặn sốt hoặc thức ăn thuận tiện hơn sau mỗi lượt phục vụ. Đây là yếu tố quan trọng đối với các dòng bát đĩa Horeca có tần suất sử dụng cao trong ngày.
Ngoài phiên bản tiêu chuẩn, Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu có thể hỗ trợ in logo theo yêu cầu tùy theo vị trí phù hợp. Việc in logo giúp nhà hàng, khách sạn hoặc chuỗi F&B tăng nhận diện thương hiệu và tạo sự đồng bộ trong hệ dụng cụ phục vụ.
3. Ứng dụng cho các không gian nhà hàng của Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu
Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu phù hợp với nhiều mô hình như nhà hàng Âu, nhà hàng Bistro, nhà hàng Trung, nhà hàng Việt, khách sạn, resort và các không gian ẩm thực fusion. Kích thước nhỏ gọn cùng thiết kế có cán giúp sản phẩm linh hoạt trong nhiều tình huống phục vụ, đặc biệt là các món phụ, món khai vị hoặc phần sốt đi kèm.
Trong nhà hàng Âu, mẫu bát cán gốm sứ có thể dùng để phục vụ sauce, butter, olive, appetizer, soup nhỏ hoặc các thành phần phụ trong set menu. Phần cán giúp nhân viên dễ cầm và tạo cảm giác khác biệt khi đặt cạnh đĩa chính.
Tại nhà hàng Bistro, Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu phù hợp cho tapas, side dish, salad mini, khoai ăn kèm, sốt hoặc các món dùng chung theo khẩu phần nhỏ. Kiểu dáng gọn giúp tiết kiệm diện tích bàn, đặc biệt trong những không gian Bistro có bàn ăn không quá lớn.
Trong nhà hàng Trung, sản phẩm có thể dùng để đựng nước chấm, món lạnh, dưa muối, món khai vị hoặc các phần ăn nhỏ dùng kèm món chính. Sắc men màu xanh lục giúp tạo độ tương phản với các loại nước sốt màu đỏ, nâu, vàng hoặc trắng, từ đó hỗ trợ tăng hiệu quả trình bày món ăn.
Đối với nhà hàng Việt, sản phẩm phù hợp cho mắm, nước chấm, đồ chua, rau ăn kèm hoặc món phụ. Khi kết hợp nhiều mẫu bát gốm sứ Bát Tràng cùng bộ Lục Diệp, nhà hàng có thể xây dựng một hệ tableware đồng bộ nhưng vẫn đa dạng về hình dáng.
Trong khách sạn và resort, Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu có thể sử dụng tại buffet, nhà hàng à la carte hoặc các bữa tiệc có concept màu sắc đồng bộ. Thiết kế nhỏ gọn giúp sản phẩm dễ sắp xếp và tạo điểm nhấn trên bàn mà không chiếm quá nhiều diện tích.
4. Liên hệ đặt hàng Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu
Khi đặt mua Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu, khách hàng nên xác định nhu cầu sử dụng để lựa chọn kích thước phù hợp. Phiên bản L10 x W7 x H3.5cm thích hợp cho nước chấm, sốt hoặc món nhỏ, trong khi phiên bản L12 x W10 x H4cm phù hợp hơn với salad mini, món phụ hoặc các phần ăn cần dung tích lớn hơn.
Với các dự án setup nhà hàng, khách hàng có thể kết hợp Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu cùng bát cơm, đĩa nông, đĩa salad, đĩa gia vị và thố trong cùng bộ Lục Diệp. Việc sử dụng một hệ men màu xanh lục giúp toàn bộ bàn ăn thống nhất về phong cách và tăng tính nhận diện.
Sản phẩm hỗ trợ in logo nhà hàng theo yêu cầu, tùy theo kích thước và vị trí bố trí phù hợp. Logo có thể được đặt tại khu vực thân ngoài hoặc vị trí không ảnh hưởng đến phần lòng bát, qua đó vừa đảm bảo nhận diện vừa giữ được tính thẩm mỹ của sản phẩm.
Đối với đơn hàng số lượng lớn, khách hàng nên thống nhất trước về số lượng từng kích thước, sắc men, form dáng và tiêu chuẩn kiểm hàng. Việc duyệt mẫu Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu trước khi sản xuất hàng loạt giúp kiểm soát tốt hơn độ đồng đều, đặc biệt ở phần cán và màu men.
Do cấu trúc có phần cán nhô ra ngoài thân, quy cách đóng gói cần được chú trọng để hạn chế va chạm khi vận chuyển. Mỗi sản phẩm nên được ngăn cách phù hợp nhằm giảm nguy cơ sứt cán hoặc ảnh hưởng đến phần miệng bát.
Khách hàng có nhu cầu có thể liên hệ Bát Tràng Horeca để được tư vấn về kích thước, phối bộ, báo giá và in logo theo yêu cầu. Với kiểu dáng độc đáo, sắc xanh lục đặc trưng và khả năng ứng dụng linh hoạt, Bát thí (bát cán) – Lục Diệp – Men màu là lựa chọn phù hợp cho nhiều hệ bát đĩa nhà hàng Bát Tràng chuyên nghiệp.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội
Cần tư vấn chọn mẫu gốm sứ F&B chịu nhiệt cao, an toàn tuyệt đối?
Cam kết giá gốc tận xưởng không qua trung gian, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe cho nhà hàng, quán ăn và chuỗi F&B.



