Âu (thố) cơm Tàu – Ưu Đàm – Men gốm

Âu (thố) cơm Tàu – Ưu Đàm – Men gốm là dòng sản phẩm phục vụ bàn được phát triển cho nhu cầu sử dụng chuyên nghiệp tại nhà hàng, khách sạn và các mô hình F&B cần sự đồng bộ giữa công năng, thẩm mỹ và phong cách trình bày món ăn. Kiểu dáng thố tròn có nắp giúp sản phẩm phù hợp để phục vụ cơm, món nóng hoặc các món cần giữ nhiệt tương đối trong quá trình đưa từ bếp lên bàn, đồng thời lớp men gốm mang lại vẻ mộc mạc, tinh tế đặc trưng của gốm sứ Bát Tràng.

Với ba lựa chọn kích thước, sản phẩm giúp nhà hàng dễ dàng xây dựng bộ tableware Horeca theo từng khẩu phần và cách phục vụ.

1. Thiết kế của Âu (thố) cơm Tàu – Ưu Đàm – Men gốm

Âu (thố) cơm Tàu – Ưu Đàm – Men gốm sở hữu tạo hình tròn cân đối, thân thố có độ cong mềm từ miệng xuống đáy, kết hợp phần nắp đồng bộ tạo nên tổng thể gọn gàng và phù hợp với nhiều phong cách bàn ăn. Hai bên thân được tạo phần tai cầm vừa phải, giúp nhân viên phục vụ thuận tiện hơn khi bê, đặt hoặc di chuyển thố cơm nhà hàng, đặc biệt với những món được phục vụ khi còn nóng.

Phần nắp có núm cầm nổi ở trung tâm, giúp thao tác mở nắp thuận tiện và đồng thời tạo điểm nhấn cho thiết kế của Âu (thố) cơm Tàu – Ưu Đàm – Men gốm. Kiểu dáng này không quá cầu kỳ về họa tiết nên dễ phối cùng bát đĩa nhà hàng, đĩa món, chén gia vị, thìa và các sản phẩm khác trong bộ sưu tập Ưu Đàm, từ đó tạo nên bố cục bàn ăn có tính nhất quán.

Sản phẩm hiện có các kích thước 20 x 20 x 8 cm, 23 x 23 x 9,5 cm và 26 x 26 x 11 cm, tạo điều kiện cho nhà hàng lựa chọn theo khẩu phần, số lượng thực khách hoặc từng nhóm món ăn. Nhờ thiết kế chú trọng cả công năng lẫn thẩm mỹ, Âu (thố) cơm Tàu – Ưu Đàm – Men gốm phù hợp với những không gian cần dụng cụ phục vụ bàn chuyên nghiệp nhưng vẫn muốn giữ nét gần gũi của chất liệu gốm.

2. Chất liệu và màu men của Âu (thố) cơm Tàu – Ưu Đàm – Men gốm

Điểm đặc trưng của Âu (thố) cơm Tàu – Ưu Đàm – Men gốm nằm ở bề mặt men gốm sáng nhẹ, sắc men trung tính và có những điểm màu tự nhiên tạo cảm giác thủ công thay vì quá bóng hoặc mang tính công nghiệp. Tông màu nhã giúp món ăn trở thành điểm nổi bật chính khi lên bàn, đồng thời thuận tiện phối cùng nhiều loại bát đĩa gốm sứ nhà hàng khác nhau mà không gây cảm giác rời rạc về màu sắc.

Sản phẩm có xuất xứ từ làng gốm Bát Tràng, phù hợp với các nhà hàng đang tìm kiếm dòng gốm sứ Bát Tràng cho nhà hàng có phong cách giản dị nhưng vẫn đảm bảo tính chuyên nghiệp trong trình bày. Bề mặt men tạo cảm giác sạch sẽ, dễ kết hợp với các món cơm, món hầm, món kho, món súp đặc hoặc những món nóng cần được đặt trong vật dụng có nắp để hoàn thiện trải nghiệm phục vụ.

Khi sử dụng đồng bộ Âu (thố) cơm Tàu – Ưu Đàm – Men gốm cùng các sản phẩm thuộc bộ Ưu Đàm, nhà hàng có thể xây dựng một hệ tableware gốm sứ thống nhất về màu men và ngôn ngữ thiết kế. Đây cũng là yếu tố quan trọng với nhà hàng chuyên nghiệp, bởi bộ dụng cụ ăn uống đồng bộ sẽ hỗ trợ hình ảnh thương hiệu và giúp món ăn có diện mạo nhất quán hơn khi phục vụ trực tiếp hoặc chụp hình thực đơn.

3. Ứng dụng Âu (thố) cơm Tàu – Ưu Đàm – Men gốm cho các không gian nhà hàng

Âu (thố) cơm Tàu – Ưu Đàm – Men gốm có thể sử dụng linh hoạt tại nhà hàng Trung Hoa, nhà hàng Hàn Quốc, nhà hàng Á Đông hoặc một số nhà hàng Âu theo phong cách hiện đại, rustic và fusion. Kiểu thố có nắp đặc biệt phù hợp với các món cơm phục vụ theo phần hoặc theo bàn, món hầm, món kho và những món cần giữ được hình thức chỉn chu từ khu vực bếp đến khi nhân viên mở nắp tại bàn.

Đối với nhà hàng Trung Hoa, sản phẩm có thể được bố trí như một thố cơm gốm sứ, giúp bàn tiệc trở nên trang trọng hơn so với việc sử dụng các loại bát cơm thông thường cho khẩu phần lớn. Với nhà hàng Hàn hoặc mô hình fusion, màu men trung tính của Âu (thố) cơm Tàu – Ưu Đàm – Men gốm dễ kết hợp với bàn gỗ, khay phục vụ, đĩa gốm và các món ăn có nhiều màu sắc.

Ba kích thước khác nhau cũng tạo thuận lợi cho việc phân chia theo quy mô bàn ăn, từ nhóm khách nhỏ đến bàn đông người, đồng thời giúp nhà hàng chuẩn hóa dụng cụ phục vụ món nóng theo từng định lượng. Nhờ thiết kế không phụ thuộc vào một phong cách trang trí quá đặc thù, sản phẩm có thể được đưa vào hệ bát đĩa Horeca, nhà hàng khách sạn, resort hoặc chuỗi F&B cần xây dựng bộ bàn ăn đồng nhất và dễ mở rộng số lượng.

4. Liên hệ đặt hàng Âu (thố) cơm Tàu – Ưu Đàm – Men gốm

Khi đặt Âu (thố) cơm Tàu – Ưu Đàm – Men gốm, nhà hàng có thể lựa chọn giữa ba quy cách 20 x 20 x 8 cm, 23 x 23 x 9,5 cm và 26 x 26 x 11 cm để phù hợp với định lượng món ăn cũng như cách tổ chức bàn phục vụ. Việc xác định trước kích thước, số lượng và nhóm món sử dụng sẽ giúp quá trình lựa chọn thố gốm nhà hàng hiệu quả hơn, đồng thời thuận tiện khi cần đồng bộ với những mẫu chén, đĩa hoặc phụ kiện bàn ăn khác trong bộ sưu tập.

Bát Tràng Horeca hỗ trợ nhu cầu in logo nhà hàng theo yêu cầu, phù hợp với doanh nghiệp muốn tăng khả năng nhận diện thương hiệu trên hệ thống gốm sứ Horeca. Với những đơn hàng cho nhà hàng mới, khách sạn, chuỗi F&B hoặc dự án thay mới bát đĩa nhà hàng, việc đặt đồng bộ sản phẩm theo cùng màu men và phong cách thiết kế giúp không gian bàn ăn trở nên chuyên nghiệp, nhất quán hơn.

Để nhận tư vấn về Âu (thố) cơm Tàu – Ưu Đàm – Men gốm, khách hàng nên cung cấp số lượng dự kiến, kích thước cần sử dụng, nhu cầu in logo và thời gian mong muốn nhận hàng. Bát Tràng Horeca sẽ dựa trên yêu cầu thực tế để tư vấn phương án đặt gốm sứ số lượng lớn, lựa chọn quy cách phù hợp và xây dựng bộ sản phẩm phục vụ nhà hàng theo đúng định hướng vận hành, thẩm mỹ và nhận diện thương hiệu.

Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:

• 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
• 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
• 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
• ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài)
• 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
• 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội