Khay vuông – Biển Xanh – Men hoả biến là dòng đĩa vuông gốm sứ Bát Tràng mang phong cách hiện đại, phù hợp cho các không gian horeca yêu cầu tính thẩm mỹ cao trong trình bày món ăn.
Với nhiều kích thước gồm L18 x W18 x H2 cm, L20 x W20 x H2 cm và L25 x W25 x H2.5 cm, sản phẩm đáp ứng đa dạng nhu cầu phục vụ từ món khai vị, món chính đến dessert hoặc platter trang trí. Lớp men hoả biến Biển Xanh tạo hiệu ứng chuyển sắc độc đáo giúp món ăn nổi bật hơn khi lên bàn, đặc biệt phù hợp với nhà hàng Âu và nhà hàng hải sản theo phong cách hiện đại.
1. Thiết kế của Khay vuông – Biển Xanh – Men hoả biến
Thiết kế của Khay vuông – Biển Xanh – Men hoả biến mang vẻ đẹp tối giản nhưng vẫn tạo dấu ấn riêng nhờ cấu trúc vuông cân đối cùng các đường bo mềm mại ở phần viền. Form khay rộng giúp đầu bếp dễ dàng sáng tạo trong cách trình bày món ăn theo phong cách contemporary dining hoặc fine dining hiện đại. Bề mặt phẳng kết hợp thành khay thấp giúp món ăn được hiển thị rõ nét hơn, đồng thời tạo cảm giác gọn gàng và sang trọng trên bàn tiệc.
Sản phẩm có nhiều kích thước khác nhau giúp linh hoạt sử dụng cho từng loại món ăn hoặc mô hình phục vụ khác nhau trong horeca. Phiên bản nhỏ phù hợp cho món appetizer, sushi hoặc dessert, trong khi các kích thước lớn thích hợp cho steak, platter hải sản hoặc set món sharing. Tông xanh nhẹ kết hợp đường viền xanh đậm giúp tổng thể sản phẩm vừa hiện đại vừa mang hơi thở thủ công của gốm sứ nghệ thuật Bát Tràng, tạo điểm nhấn tinh tế cho không gian bàn ăn chuyên nghiệp.
2. Chất liệu và màu men của Khay vuông – Biển Xanh – Men hoả biến
Sản phẩm được chế tác từ nguồn gốm sứ Bát Tràng cao cấp, nung ở nhiệt độ cao giúp tăng độ bền chắc và khả năng chịu nhiệt tốt trong môi trường nhà hàng hoạt động liên tục. Xương gốm cứng cáp giúp hạn chế nứt mẻ trong quá trình sử dụng, đồng thời giữ được độ ổn định khi phục vụ món nóng hoặc món có nước sốt. Đây là yếu tố quan trọng khiến các dòng khay gốm horeca luôn được đánh giá cao về độ bền và tính ứng dụng lâu dài.
Điểm nổi bật của sản phẩm nằm ở lớp men hoả biến Biển Xanh với hiệu ứng chuyển sắc tự nhiên đầy nghệ thuật. Mỗi chiếc khay đều mang sắc độ men khác nhau nhẹ do phản ứng trong lò nung, tạo nên nét độc bản riêng biệt cho từng sản phẩm. Bề mặt men bóng mịn giúp dễ lau chùi, hạn chế bám dầu mỡ và giữ được vẻ đẹp bền lâu ngay cả khi sử dụng thường xuyên trong môi trường horeca chuyên nghiệp. Sự kết hợp giữa chất liệu thủ công và công nghệ nung hiện đại giúp sản phẩm vừa đẹp mắt vừa tối ưu công năng sử dụng.
3. Ứng dụng cho các không gian nhà hàng của Khay vuông – Biển Xanh – Men hoả biến
Trong các nhà hàng Âu, sản phẩm thường được sử dụng để phục vụ steak, pasta khô, salad, appetizer hoặc dessert theo phong cách plating hiện đại. Thiết kế vuông giúp món ăn có bố cục rõ ràng và tạo chiều sâu thị giác tốt hơn khi lên bàn. Đây là dòng đĩa vuông trình bày món ăn rất phù hợp với những nhà hàng chú trọng trải nghiệm thị giác và sự tinh tế trong từng chi tiết setup bàn ăn.
Đối với nhà hàng hải sản, tông xanh biển của lớp men hoả biến giúp làm nổi bật màu sắc tự nhiên của các món cá, tôm, sò hoặc sushi. Các set platter hải sản hoặc món sharing khi đặt trên khay vuông sẽ trở nên sang trọng và thu hút hơn nhờ hiệu ứng men chuyển sắc độc đáo. Ngoài ra, sản phẩm còn hỗ trợ in logo theo yêu cầu, giúp doanh nghiệp horeca xây dựng hình ảnh thương hiệu đồng bộ và chuyên nghiệp hơn trong mắt thực khách.
4. Liên hệ đặt hàng Khay vuông – Biển Xanh – Men hoả biến
Nếu bạn đang tìm kiếm dòng khay vuông gốm sứ Bát Tràng có tính thẩm mỹ cao và phù hợp cho setup horeca hiện đại, thì Khay vuông – Biển Xanh – Men hoả biến là lựa chọn đáng cân nhắc. Thiết kế tối giản kết hợp lớp men nghệ thuật giúp sản phẩm dễ dàng phối hợp với nhiều phong cách bàn ăn khác nhau, từ casual dining đến fine dining cao cấp.
Sản phẩm phù hợp cho nhà hàng Âu, nhà hàng hải sản, resort, khách sạn và các mô hình ẩm thực cần sự đồng bộ trong không gian phục vụ. Khách hàng có thể đặt theo nhiều kích thước khác nhau hoặc yêu cầu in logo gốm sứ Bát Tràng nhằm tăng độ nhận diện thương hiệu.
Đặt hàng nhanh chóng – nhận tư vấn tận tình từ đội ngũ Bát Tràng Horeca qua các kênh:
- 🌐 Website: https://battranghoreca.vn/
- 📘 Fanpage: https://m.me/battranghoreca/
- 📱 Zalo chat: https://zalo.me/0912290033
- ☎ Hotline: 091 229 0033 (Mr. Tài) – 091 490 9023 (Ms. Mẫn)
- 📍 Văn phòng TP.HCM: 06 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, TP.HCM
- 🏬 Xưởng sản xuất: Xóm 5, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội





